Lợi nhuận:
- Khả năng diễn giải các thông số xử lý nhiệt (giá trị F), hiệu suất, chất thải và quy trình
- Khả năng cấu hình xử lý sự cố quy trình và phân tích kịch bản bằng AI
- Khả năng xác thực các khuyến nghị của AI với an toàn thực phẩm, cân bằng khối lượng/năng lượng và dữ liệu thực địa