Bölüm 8 / 10

Kanunçylyk, bellik we jarnamany barlamak

Girdeji:

  • Etiketleme kanunçylygy, iýmitleniş deklarasiýasy we saglyk deklarasiýasy düşünjelerini tanap biliň
  • Resmi tekste alyp barýan belligi taýýarlamak we kadalaşdyryjy skaner üçin AI-ni ulanmak ukyby
  • AI tarapyndan Türkiýäniň Azyk kodeksi / resmi çeşmesinden berlen beýannamalary we çäkleri barlamak ukyby

Gözleg we barlag stolunda, süle esasly täze içgi üçin gaplama dizaýnyny gutarmaly. Marketing öň tarapynda uly harplar bilen “LOW FAT” we “ARTÜREK DOST” ýazmak isleýär; Şeýle hem, "goşmaça şeker ýok" we "ýokary süýüm" jümlelerini isleýär. Etiketkanyň arka tarapynda ingredientler, allergen ünsi, iýmitleniş deklarasiýasy tablisasy, arassa mukdar we sene maglumatlary bolar. Emeli intellekt kömekçisine "Kanunçylyga laýyk gelýän bu önüm üçin bellik taýýarlaň, haýsy beýannamalary ýazyp biljekdigimi aýdyň" diýmek gaty praktiki ýaly. Şeýle-de bolsa, bellik, kanuny we jemgyýetçilik saglygy üçin iň ýokary töwekgelçiligi döredýän önümiň üstüdir: ýalan söz ýalňyş söwda, nädogry allergen maglumatlary bolsa sarp edijileriň saglygy meselesidir. Bu bölümde, bellik kanunçylygynyň esasy elementlerini, iýmitlenişiň we saglyk talaplarynyň şertlerini açarys; Etiketkany taýýarlamak we kadalaşdyrmak üçin AI ulanmagy öwreniň; resmi çeşmeden gelen her bir beýany Türk Azyk Kodeksi bilen barlamaga synanyşarys.

Etiketkanyň hökmany elementleri

Gaplanan iýmitiň belligine girizilmeli esasy hökmany elementler (Türk Azyk Kodeksi Azyk Etiketkasy we Sarp ediji Maglumat Düzgünnamasynyň çäginde):

  • Önümiň ady: Iýmitiň hakyky tebigatyny görkezýän kanuny ady.
  • Goşundy sanawy: Agramy boýunça tertip peselýän ähli maddalar.
  • Allergeni bellemek: Goşundylaryň sanawynda allergenler (meselem, süýt, ýumurtga, glýutinli däneler, hoz, soýa) başga şrift / goýy / aşagy we ş.m. görkezilýär.
  • Arassa mukdary: Agramy ýa-da göwrümi (g, kg, mL, L).
  • Sene maglumatlary: Maslahat berilýän sarp ediş senesi (TETT, "iň gowusy ..." ýa-da mikrobiologiki taýdan zaýalanýan önümler üçin möhleti ("sarp etmeli ...").
  • Iýmitleniş talap tablisasy: energiýa, ýag, doýgun ýag, uglewodlar, şeker, belok, 100 g / 100 ml üçin duz.
  • Gelip çykyşy / öndürijiniň maglumatlary, partiýa / lot nomeri, saklanyş şertleri.
Üns beriň: Allergen maglumatlary bellikdäki ýalňyşlyklara ýol bermeýän ýerdir. AI-den emele gelen maddalar sanawynda allergeniň (meselem, reseptdäki “tebigy tagamda” süýdüň emele gelmegi) ölüme sebäp bolup biler. Elmydama hakyky resept, üpjün edijiniň spesifikasiýasy we hapalanma bahalandyrmasy bilen allergen deklarasiýasyny barlaň; AI çykyşyna ynanmaň.

Iýmitleniş talaplary we saglyk talaplary: iki dürli zat

Iki düşünje köplenç bulaşýar, ýöne kanunçylykda aýry:

  • Iýmitlenme (ýokumly) talap: Önümiň ýokumly häsiýetini görkezýär (meselem, "az ýag", "goşmaça şeker ýok", "ýokary süýüm", "energiýa azalýar"). Olaryň hersiniň san ýagdaýy bar.
  • Saglyk talaplary: Iýmit / ingredient bilen saglygyň arasynda birleşme döredýär (meselem, “kalsiý süňk saglygyna goşant goşýar”). Saglyk talaplary diňe resmi taýdan rugsat edilen / tassyklanan sanawda bolsa we şertleri ýerine ýetirilen halatynda ulanylyp bilner.

Iýmitleniş talaplary üçin nusga şertleri (takyk sanlar kanunlar bilen tassyklanmaly):

Jarnama

Adaty ýagdaý (tassyklamak zerur)

az ýag

100 g gaty jisim üçin 3 g ýag; 100 ml suwuklykda 1,5 g ýag

ýagsyz

100 g / ml üçin 0,5 g ýag

Goşulan şeker ýok

Önüme mono- / disakaridler ýa-da beýleki süýjüdirijiler goşulmady

az şeker

100 g gaty jisim üçin 5 g şeker; 100 ml suwuklykda ≤ 2,5 g şeker

ýokary süýüm

100 g üçin 6 g süýüm (ýa-da 100 kkal üçin g 3 g)

Az duz / natriý

100 g / ml üçin 0,12 g natriý

Maslahat: Iýmitleniş talaplaryny ulanmazdan ozal, önümiň akkreditlenen laboratoriýa iýmitlenişini alyň we talaplary san taýdan kanagatlandyryň. "Pes ýag" ýazmagyňyz üçin 100 ml ölçenen ýagyň mukdary marketingiň isleýän zady däl-de, kadalaşdyryjy çäkden pes bolmaly. Beýannama derňewiň netijesidir; başga ýol bilen däl.

Nädogry maglumat bermek töwekgelçiligi

"Heartürege ýakymly", "tebigy", "detoks", "immuniteti güýçlendirýär" ýaly sözler köplenç tassyklanan saglyk talaplarynyň sanawyna goşulmaýar ýa-da şertsiz ulanylyp bilinmez. Makullanan sanawda ýok saglyk talaplary ýalňyş we gadagan. Keseliň öňüni almak / bejermegi aňladýan jümleler iýmitler üçin ulanylyp bilinmez.

AI bilen bellik taslamasy we kadalaşdyryjy skaner

“AI” belligini taýýarlamak we “nirä seretmeli” görkezmesi üçin ulanyp bilersiňiz; emma AI jümläniň rugsat berilýändigini ýa-da ýokdugyny we san çäklerini kesgitläp bilmeýär. Gowşak we güýçli islegiň arasyndaky tapawut:

WEAK PROMPT: "Süle içgim üçin bellik ýazyň we saglyk talaplaryny ulanyp biljekdigimi aýdyň". 100 g g şeker, 0,05 g natriý Türk Iýmit Kodeksiniň iýmitlenişi we saglyk talaplary düzgüni '-' ARTÜREK DOST 'üçin: tassyklanan saglyk talaplarynyň sanawynda bardygyny ýa-da ýokdugyny barlaryn 4) lealňyş bolup biljek sözleri belläň. "

Güýçli isleg AI çyzgysyny we ýatlatmasyny edýär; karary we tassyklamany size berýär.

Deklarasiýa ýagdaýyny barlamak üçin ýönekeý barlag hasaplamasy:

# Süle içgisi - akkreditlenen laboratoriýa netijeleri (100 ml üçin) ýag_100ml = 1,2 # gsugar_100ml = 2.0 # glyph_100ml = 1,4 # g <= 1,5 g ýagLOW_SUGARLI_SIVI = 2.5 # 100 ml suwuklykda <= 2,5 g şekerHIGH_LIFLI = 6.0 # 100 g> oil_100ml <= LOW_FAT_SIVI başga "SUITABLE NOT" çap et ("Şekeriň pes beýany:", "Şeker_100ml <= LOW_SUGAR_LIQUID başga" laýyk däl ") çap et (" fiberokary süýümli beýannama: "," SÖ fiberGÜLIK " SUITABLE (1.2 <= 1.5) # Pes şeker jümlesi: SUITABLE (2.0 <= 2.5) # fiberokary süýümli jümle: Ulanylmaýar (1.4 <6.0) -> bu jümläni ýazyp bolmaýar # BELLIK: Çäklendirilen bahalar kodda kesgitlenýär, her biri # türk iýmit kodeksinden häzirki görnüşinde tassyklanmalydyr.

Bu hasaplama, "ýokary süýüm" jarnamasynyň ýazylyp bilinmejekdigini görkezýär; AI teksti şertsiz "ýazyp bilersiňiz" diýse, ýalňyş bellik dörederdiňiz.

Wagtynda we ýatyrylan kanunçylyk töwekgelçiligi

LLM-ler üçin okuw maglumatlary belli bir wagtda saklanýar. Düzgünnama üýtgän, makala ýatyrylan ýa-da bosagasy täzelenen bolmagy mümkin. AI köne hökümi edil häzirki ýaly edip biler. Şonuň üçin her bir kanun çykaryjy resminamany häzirki resmi tekst bilen tassyklaň (Resmi gazet, Oba hojalygy we tokaý hojalygy azyk kodeksiniň kanunçylyk portaly).

Howpsuzlyk: AI tarapyndan berlen resmi madda belgisini, çäk bahasyny ýa-da "rugsat edilen beýannama" belligini, häzirki resmi Türk Azyk Kodeksiniň tekstinden tassyklamazdan ýazmaň. Bellik çap edilenden soň nädogry maglumat; Önümi yzyna gaýtarmak administratiw jerime we sarp edijiniň ynamyny ýitirmek diýmekdir. AI çykyşy taslama; Diňe resmi kanunlar kanuny güýji berýär.

kiçi korpus

Iýmit önümlerini öndürýän kompaniýa, belok çyzygynyň öňüne "IOT GOWY PROTEIN" we "BOOSTS IMMUNE" ýazmak isleýär. Marketing, AI nusgasyny taýýarlamagy; AI iki jümläni hiç hili kynçylyksyz ulanyp biljekdigini we hatda düzülen düzgünnamany goşýandygyny ýazýar. Hil işgäri bellik çap edilmezden ozal iki gezek barlag geçirýär. Birinjisi: önümiň belogy 100 g ýeterlikmi? Derňew, her 100 g energiýanyň azyndan 20% -iniň "ýokary belok" belokdan gelmegini üpjün edýär. Ikinjisi: tassyklanan saglyk talaplarynyň sanawynda "immuniteti güýçlendirýär" jümlesi? Jogapkär adam resmi sanawa seredýär; Bu jümle ygtyýarly däl we umumy “immunitet” talap diňe belli bir iýmit üçin (meselem, C witamini, sink) we tassyklanan beýannama bilen ulanylyp bilner - we önümi goldamak üçin talap ýok. AI tarapyndan teklip edilen ikinji jümle ýalňyş we gadagan; zyňyldy. -Asalan makala belgisi resmi tekstde-de tapylmady. Barlamazdan, kompaniýa nädogry maglumat bermekde günäkärlenerdi.

Adaty ýalňyşlyklar

  • Iýmitleniş talaplaryny saglyk talaplary bilen bulaşdyrmak; “az ýagly” (şertli rugsat berilýär) “ýürek-sagdyn” (köplenç rugsat berilýär) bilen deňlemek.
  • Jümläni akkreditlenen iýmit seljermesi bolmazdan marketing isleginden ýazmak.
  • Makullanan saglyk talaplarynyň sanawyny barlamazdan kesel / immuniteti aňladýan jümleleri ulanmak.
  • AI çykyşynda allergen sanawyny esaslandyrmak we hakyky resept we üpjün edijiniň spesifikasiýasy bilen tassyklamazlyk.
  • Häzirki resmi Türk Azyk Kodeksinden AI tarapyndan berlen madda sanlaryny we çäk bahalaryny tassyklamaýarys.
  • Kanunlaryň ýatyrylan / täzelenen töwekgelçiligini äsgermezlik etmek we AI-iň bilim taryhynda köne düzgüni ulanmak.
  • 100 g / 100 ml ýerine bölek üçin iýmitleniş deklarasiýasyny bermek we deklarasiýa talaplaryny nädogry esasda hasaplamak.

Gysgaça

  • Etiketkanyň hökmany elementleri (ingredientler, allergen aýratynlygy, iýmitleniş deklarasiýasy, arassa mukdar, TETT / ahyrky sarp) doly we takyk bolmaly.
  • Iýmitlenme talaplary san taýdan baglydyr; Saglyk talaplary diňe tassyklanan / rugsat edilen sanawda ulanylyp bilner.
  • Deklarasiýa akkreditlenen iýmitleniş derňewiniň netijesidir; Marketing islegi sebäpli däl-de, ölçenen bahanyň bosaga laýyk gelýändigi üçin ýazylýar.
  • Etiketkany taýýarlamak we kadalaşdyryjy gollanma üçin AI ulanyň; Şeýle-de bolsa, AI rugsat edilen beýannama, çäk we madda barada karar berip bilmez.
  • LLM bosagasy, makala belgisi we ygtyýarly beýany galýusinasiýa döredip biler we ýatyrylan kanunlar bilim döwründe häzirki zaman diýip pikir edip biler.
  • Her bir beýannama we çäk soňky resmi türk azyk kodeksiniň tekstinden tassyklanmazdan soňky bellikde çap edilmeýär.

Programma meselesi

Gipotetiki gaplanan iýmitleri saýlaň (meselem, ösümlik içgisi, däneli, miweli bar). Önüm üçin hakyky akkreditlenen iýmitleniş seljermesini (energiýa, ýag, doýýan ýag, şeker, süýüm, belok, 100 g / 100 ml esasda natriý) we allergenleri öz içine alýan resept dörediň. AI-e hökmany bellik elementleriniň barlag sanawyny, ingredientleriň taýýarlanyşyny we iýmitleniş deklarasiýasynyň tablisasyny we marketing tarapyndan talap edilýän azyndan iki talap üçin şert beýannamalaryny (bir iýmitleniş, bir saglyk talaplary) öndürmek üçin güýçli teklip beriň; AI-den san çäklerini düzmezligi we sanaw sanawyna rugsat bermezligi aç-açan haýyş ediň. Soňra öz hasabyňyz bilen (Python ýa-da el bilen) derňew bahalaryna garşy deklarasiýa şertlerini barlaň we resmi Türk Azyk Kodeksiniň iki deklarasiýasynyň haýsy düzgünnamanyň / makalanyň tassyklanmalydygyny belläň. Hasabatda; Haýsy sözlemiň ýerlikli we haýsysynyň ýazylmajakdygyny, iň bolmanda AI-iň çykyşynda ýüze çykaran bir galýusinator / ýalňyş teklibi we soňky bellik kararyňyzy nämä esaslandygyňyzy aýdyp beriň.