Прибыль:
- Способность интерпретировать термообработку (значение F), эффективность, отходы и параметры процесса.
- Возможность настройки устранения неполадок процесса и анализа сценариев с помощью ИИ.
- Возможность проверки рекомендаций ИИ с учетом безопасности пищевых продуктов, баланса массы и энергии и полевых данных.