Jednostka 8 / 11

Prezentacja i elementy wizualne: skład talerza, zdjęcie menu i wizerunek marki

Zyski:

  • Możliwość przekształcania zasad kompozycji płyt (równowaga, kolor, wysokość, przestrzeń) w sugestie prezentacji i projekty moodboardów przy wsparciu sztucznej inteligencji
  • Umiejętność wykorzystania sztucznej inteligencji na etapie pomysłu i kompozycji fotografii menu oraz wizualizacji promocyjnych oraz zachowania spójności z rzeczywistym talerzem
  • Zrozumienie, że obraz wytwarzany przez sztuczną inteligencję nie może błędnie przedstawiać prawdziwej żywności oraz granic praw autorskich i bezpieczeństwa marki

Powiedzenie „najpierw je się oczami” nie jest frazesem, ale kulinarną prawdą. Ten sam smak będzie zwyczajny na niechlujnym talerzu i niezapomniany na dobrze skonstruowanym talerzu. Prezentacja jest częścią zarówno doświadczenia gościa, jak i marki (media społecznościowe, menu, promocja). W tym dziale będziemy wykorzystywać sztuczną inteligencję do dwóch zadań: generowania pomysłów na kompozycję talerzy oraz pracy nad pomysłami i kompozycjami menu/wizualizacji promocyjnej. Sprawy graniczne: sztuczna inteligencja generuje pomysł na prezentację i scenorys; ale obraz nie może błędnie przedstawiać faktycznie podanego talerza, prawa autorskie i znaki towarowe są chronione.

Zasady składu płyt

Dobra płyta nie jest dziełem przypadku, ale opiera się na kilku zasadach wizualnych. Równowaga to rozkład ciężaru na talerzu; Nie wszystko jest ułożone w jednym kącie. Kolor pobudza apetyt; Kontrast i żywiołowość na talerzu (zielone zioła, czerwony sos) przyciągają wzrok. Wysokość dodaje wymiaru płaskiej płycie; materiały układane są jeden na drugim lub ukośnie. Pustka (przestrzeń ujemna) to część płyty pozostawiona pusta; Wypełnienie każdego centymetra tworzy chaos, pustka tworzy elegancję. Punkt skupienia jest głównym elementem, na który oko kieruje się w pierwszej kolejności. Zastosowanie sosu, posmarowanie, posmarowanie lub nakropienie dodaje smaku i efektu wizualnego.

Korzystając z tych zasad, sztuczna inteligencja może przygotować sugestie dotyczące prezentacji dania („wyśrodkuj główny składnik, narysuj sos w kształcie łuku, dodaj wysokość za pomocą mikrogreenów”) i moodboard (próbki koloru, stylu, atmosfery). Ale to jest początek; O tym, co się sprawdzi, a co nie na prawdziwym talerzu, decyduje oko i ręka szefa kuchni. AI nie widzi talerza; Po prostu opisuje.

Wskazówka: prosząc AI o sugestię dotyczącą porcji, podaj rodzaj talerza, składniki, kolor/kształt talerza i styl marki. „Prosty i nowoczesny czy bujny i rustykalny?” Taki aspekt stylistyczny gwarantuje, że propozycja będzie pasować do Twojej marki.

Dwa różne narzędzia w fotografii menu i produkcji wizualnej

Istnieją dwa rodzaje wykorzystania sztucznej inteligencji po stronie wizualnej i nie należy ich mylić.

Pierwsza to pomysł i kompozycja: pytanie AI „jak mam zrobić zdjęcie tej płyty”; Uzyskanie sugestii dotyczących kierunku światła, kąta (z góry, 45 stopni), tła, stylizacji (serwetka, widelec, składniki do smarowania). Jest to całkowicie bezpieczne i korzystne; Pomaga zrobić lepsze zdjęcie prawdziwego talerza.

Drugie to generowanie wizualne: sztuczna inteligencja tworząca od podstaw „obraz żywności”. W grę wchodzi tu istotna granica etyczna i prawna. Grafika zastosowana w menu lub reklamie wpływa na decyzję zakupową klienta. Jeżeli wizerunek doskonałego burgera wyprodukowanego przez sztuczną inteligencję, który w rzeczywistości nie istnieje, nie będzie odpowiadał talerzowi podawanemu gościowi, będzie to wprowadzało w błąd i mogłoby zostać uznane za wprowadzenie w błąd konsumenta. Zasada jest prosta: menu i obraz reklamowy muszą rzetelnie odzwierciedlać faktycznie podany talerz. Wizualną sztuczną inteligencję można wykorzystać do inspiracji, prezentacji koncepcji lub wewnętrznych badań; Jednak grafika pokazana klientowi musi odzwierciedlać rzeczywistość.

Uwaga: umieszczanie w menu obrazu potrawy wygenerowanego przez sztuczną inteligencję jako „to jest nasz talerz” jest reklamą wprowadzającą w błąd. Ponadto, jeśli stworzony obraz imituje styl, logo lub dzieło chronione prawem autorskim innej marki, dochodzi do naruszenia znaku towarowego i praw autorskich.

Bezpieczeństwo marki i prawa autorskie

W świecie wizualnym istnieją dwa inne zagrożenia. Prawa autorskie: poproszenie sztucznej inteligencji o powiedzenie „w stylu tego słynnego fotografa” lub „polubienie wizerunku tej marki” i komercyjne wykorzystanie wyników może naruszać prawa innych osób. Bezpieczeństwo marki: utrzymanie spójnej i niepowtarzalnej identyfikacji wizualnej marki (kolor, czcionka, styl); Kopiowanie języka wizualnego konkurencji jest zarówno nieetyczne, jak i ryzykowne. AI inspiruje; Twoim obowiązkiem jest uczynienie go wyjątkowym, dostosowanie go do tożsamości Twojej marki i unikanie elementów chronionych prawem autorskim.

trzy mini etui

Przypadek 1 — Podnoszenie się płyty wraz z kompozycją. Sałatka popisowa jednej z restauracji była pyszna, ale na talerzu wyglądała niechlujnie, a zdjęcia były nieciekawe. Otrzymał propozycję kompozycji od Szefa Kuchni YZ: ułożyć składniki warstwami, nadać im wysokość, zebrać sos w łuk talerza, pozostawić odstęp. Szef kuchni wdrożył to własnymi rękami, podjął kilka prób. Nowa prezentacja spotkała się z dużym zainteresowaniem zarówno w serwisie, jak i w mediach społecznościowych. Pomysł AI, ręka szefa kuchni zrobiła talerz.

Przypadek 2 — Stylizacja zdjęć. Zdjęcia menu małego lokalu były ciemne i nieatrakcyjne. Zapytali sztuczną inteligencję o warunki fotografowania; YZ dał wskazówki dotyczące naturalnego światła bocznego, kąta 45 stopni, gładkiego tła, zraszania materiału i mgły. Ekipa po prostu kręciła na prawdziwych płytach; zdjęcia ożyły. Nie powstały żadne obrazy; Poprawiono prawdziwe zdjęcie prawdziwego jedzenia.

Przypadek 3 – Odwrócenie wprowadzających w błąd obrazów. Pewna kawiarnia pomyślała o wykorzystaniu sztucznej inteligencji do stworzenia przesadnego, ogromnego obrazu deseru, którego w rzeczywistości nie podaje, i umieszczenia go w menu. Kierownik zauważył: otrzymany talerz był o połowę mniejszy od obrazu; Spowodowałoby to rozczarowanie klientów i utratę zaufania, a nawet ryzyko wprowadzenia reklamy wprowadzającej w błąd. Zamiast tego nakręcili prawdziwy deser w dobrym świetle. Strona wizualna odzwierciedlała rzeczywistość; zaufanie zostało zachowane.

Cztery szablony do kopiowania

1) Sugestia dotycząca składu płyty:

Twoja rola: konsultant ds. prezentacji. Danie: [nazwa + składniki]. Kolor/kształt płyty: [biały okrągły / ciemny szeroki]. Styl marki: [prosty-nowoczesny / rustykalny]. Zadanie: zaproponuj 3 różne kompozycje prezentacyjne dla tego talerza. Dla każdego: punkt centralny, kontrast kolorów, wysokość, rozmieszczenie sosu i wykorzystanie przestrzeni. Spraw, aby był odpowiedni i markowy.

2) Przewodnik po menu fotografowania:

Zrobię zdjęcie menu prawdziwego talerza. Płyta: [imię]. Podaj praktyczne sugestie dotyczące oświetlenia, kąta (góra/45°), tła, stylizacji (widelec, serwetka, rozprowadzenie składników) i mgły/świeżości. Moim celem jest pokazanie PRAWDZIWEJ płyty w najlepszym wydaniu; Udzielaj porad dotyczących produkcji wizualnej i kręcenia.

3) Moodboard / kierunek wizualny:

Opisz kierunek wizualny (moodboard) dla nowego [menu deserowego]: paleta kolorów, atmosfera, styl talerza, odczucie światła, styl fotografowania. Moja marka: [krótki opis]. Nie jest to kopia innej marki ani dzieło chronione prawem autorskim; Zaproponuj oryginalny kierunek.

4) Sprawdzanie uczciwości obrazu menu:

Porównaj poniższy obrazek menu z faktycznie serwowanym talerzem: czy obraz nie wyolbrzymia rzeczywistości, pokazuje nieistniejące składniki lub błędnie powiększa porcję? Wymień elementy wprowadzające w błąd. Opis obrazu: [tekst]. Prawdziwy talerz: [tekst].

Słaba zachęta/silna zachęta

Słabe:

Stwórz piękną wizualizację jedzenia.

Bezkontekstowe i ryzykowne; Otrzymujesz wydruk niezgodny z marką, nieodwzorowujący rzeczywistość i niejasny z punktu widzenia praw autorskich.

Mocny:

Twoja rola: konsultant ds. prezentacji. Chcę poprawić prezentację mojego prawdziwego grillowanego talerza z okonia morskiego: biały owalny talerz z cytryną i warzywami sezonowymi. Styl mojej marki jest prosty i nowoczesny. Podaj 3 propozycje kompozycji (ostrość, kolor, wysokość, przestrzeń). Produkcja wizualna; Założę prawdziwą płytkę z tymi sugestiami i sfotografuję ją.

Prezentacja i wykorzystanie wizualne (tabela)

Użycie

Czy to bezpieczne?

stan

Propozycja kompozycji

Tak

Szef kuchni nakłada go ręcznie i zachowuje jego smak

Poradnik robienia zdjęć

Tak

Prawda leczy talerz

Moodboard / kierunek

Tak

Oryginalne, wolne od tantiem

Tworzenie wizualizacji za pomocą AI (praca wewnętrzna)

warunkowy

Tylko koncepcja/inspiracja, a nie klient

Umieszczenie obrazu AI w menu

nie

Wprowadza w błąd prawdę, ryzyko prawne

Typowe błędy

  • Prezentowanie wizualizacji AI jak prawdziwy talerz. Jest to reklama wprowadzająca w błąd i powodująca utratę zaufania.
  • Przesadzanie z porcją/składnikiem. Obraz, który nie pasuje do dostarczonego talerza, powoduje rozczarowanie.
  • Imitacja stylu lub marki chronionej prawem autorskim. Naruszenie cudzych praw wizualnych jest ryzykowne.
  • Pomijanie spójności marki. Jeśli każdy obraz będzie utrzymany w innym stylu, tożsamość marki ulegnie rozpadowi.
  • Przedkładanie kompozycji nad smak. Błędem jest poświęcanie smaku na rzecz efektów wizualnych; Najpierw zjada się talerz.

Podsumowując

Prezentacja jest wizualnym językiem smaku i jest częścią marki. YZ to przydatny asystent w tworzeniu sugestii dotyczących kompozycji płyt, przewodników po sesjach zdjęciowych i projektów moodboardów. Istnieje jednak duże ograniczenie w produkcji wizualnej: menu i obraz reklamowy pokazywany klientowi muszą rzetelnie odzwierciedlać faktycznie podany talerz. Wprowadzające w błąd obrazy stanowią ryzyko prawne i etyczne; Prawa autorskie i bezpieczeństwo marki są chronione. AI daje pomysły, ręka szefa kuchni tworzy prawdziwy talerz.

Zadanie aplikacji

Wybierz talerz i uzyskaj od AI trzy sugestie kompozycji prezentacji (ostrość, kolor, wysokość, sos, przestrzeń). Następnie poproś sztuczną inteligencję o wskazówki dotyczące oświetlenia i kąta, aby uzyskać prawdziwe (lub wyimaginowane) ujęcie. Na koniec wykonaj „sprawdzenie uczciwości”: oceń, czy obraz, którego użyjesz w menu, odpowiada rzeczywistemu talerzowi i zapisz, jaką zasadę zastosujesz, aby nie wprowadzać w błąd.

lista kontrolna

  • [ ] Propozycje prezentacji stosuję ręką szefa kuchni i zachowując smak.
  • [ ] Do zdjęcia biorę prawdziwą kliszę, nie przedstawiam klientowi wyprodukowanego obrazu.
  • [ ] Obraz mojego menu szczerze odzwierciedla rzeczywiste porcje i składniki.
  • [ ] Unikałem naśladowania stylów i marek chronionych prawem autorskim.
  • [ ] Identyfikacja wizualna mojej marki jest spójna i niepowtarzalna.
  • [ ] Nie przedkładałem wyglądu nad smak.