🍳ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਵਿੱਚ ਨਕਲੀ ਬੁੱਧੀ

ਵਪਾਰ ਅਤੇ ਸੇਵਾ · 11 ਯੂਨਿਟ · ਮੁਫ਼ਤ, ਮੈਂਬਰਸ਼ਿਪ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ
1 ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਵਿੱਚ ਆਰਟੀਫੀਸ਼ੀਅਲ ਇੰਟੈਲੀਜੈਂਸ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ: ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ, ਸੀਮਾਵਾਂ, ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਅਤੇ ਗੋਪਨੀਯਤਾ
2 ਮੀਨੂ ਅਤੇ ਸੰਕਲਪ ਵਿਕਾਸ: ਥੀਮ, ਰੁਝਾਨ ਅਤੇ ਮੀਨੂ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ
3 ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਮਾਨਕੀਕਰਨ: ਵਿਅੰਜਨ, ਸਕੇਲ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ
4 ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਭਾਗ ਪ੍ਰਬੰਧਨ: ਭੋਜਨ ਦੀ ਲਾਗਤ, ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਕੀਮਤ
5 ਐਲਰਜੀਨ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਬੰਧਨ: ਲੇਬਲਿੰਗ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਅਨੁਕੂਲਨ
6 ਰਸੋਈ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਅਤੇ ਵਰਕਫਲੋ: ਜਗ੍ਹਾ, ਤਿਆਰੀ ਸੂਚੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਿਫਟਾਂ
7 ਸਪਲਾਈ, ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ ਅਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਕਮੀ: ਖਰੀਦਦਾਰੀ, ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ
8 ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਅਤੇ ਵਿਜ਼ੂਅਲ: ਪਲੇਟ ਰਚਨਾ, ਮੀਨੂ ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਚਿੱਤਰ
9 ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਅਤੇ ਐਚਏਸੀਸੀਪੀ: ਨਾਜ਼ੁਕ ਕੰਟਰੋਲ ਪੁਆਇੰਟਸ ਅਤੇ ਏਆਈ-ਸਹਾਇਤਾ ਨਿਗਰਾਨੀ
10 ਸਵਾਦ ਟੈਸਟ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦੀ ਮੁਲਾਂਕਣ: ਮਨੁੱਖੀ ਪੈਨਲ ਦੀ ਲਾਜ਼ਮੀਤਾ
11 ਪੁਸ਼ਟੀਕਰਨ, ਨੈਤਿਕਤਾ, ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸੁਰੱਖਿਆ: ਰਚਨਾਤਮਕ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਸੀਮਾਵਾਂ
ਸਾਰੀਆਂ ਸਿਖਲਾਈਆਂ ਪਹਿਲੀ ਇਕਾਈ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ