പാചകക്കുറിപ്പ് വികസനവും സ്റ്റാൻഡേർഡൈസേഷനും: പാചകക്കുറിപ്പ്, സ്കെയിൽ, സ്ഥിരത

നേട്ടങ്ങൾ:

• പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ് ആശയങ്ങളും ഭക്ഷണ ജോടിയാക്കലുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും ഔട്ട്പുട്ട് പാചക ഭാഷയിൽ ഒരു സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നതിനും കൃത്രിമബുദ്ധി ഉപയോഗിക്കാനുള്ള കഴിവ്
• ആർട്ടിഫിഷ്യൽ ഇൻ്റലിജൻസിൻ്റെ പിന്തുണയോടെ, ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം അനുസരിച്ച് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് അളക്കുമ്പോൾ ഗ്രാം, വിളവ്, മാലിന്യം എന്നിവയുടെ ആശയങ്ങൾ കൃത്യമായി കണക്കാക്കാനുള്ള കഴിവ്
• ആർട്ടിഫിഷ്യൽ ഇൻ്റലിജൻസ് നിർദ്ദേശിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് പാകം ചെയ്ത് രുചിക്കുന്നതുവരെ പ്രസിദ്ധീകരിക്കില്ലെന്നും സ്ഥിരത സ്റ്റാൻഡേർഡ് പാചകരീതിയെയും മനുഷ്യ പരിശോധനയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നുവെന്നും മനസ്സിലാക്കുന്നു.

ഒരു റെസ്റ്റോറൻ്റിൻ്റെ ഏറ്റവും വലിയ വാഗ്ദാനമാണ് സ്ഥിരത: അതിഥി ഇന്ന് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പ്ലേറ്റ് രണ്ടാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം അതേ രുചിയിൽ കണ്ടെത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ആ വാഗ്ദാനത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് പ്രചോദനമല്ല, മറിച്ച് സ്റ്റാൻഡേർഡ് പാചകക്കുറിപ്പാണ് - ഒരു വിഭവത്തിൻ്റെ ചേരുവകൾ, ഗ്രാം, സ്റ്റെപ്പുകൾ, സെർവിംഗ്സ് എന്നിവയുടെ രേഖാമൂലമുള്ളതും ആവർത്തിക്കാവുന്നതുമായ വിവരണം. ഈ യൂണിറ്റിൽ, രണ്ട് ജോലികൾക്കായി ഞങ്ങൾ ആർട്ടിഫിഷ്യൽ ഇൻ്റലിജൻസ് ഉപയോഗിക്കും: പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ് ആശയങ്ങളും ഫ്ലേവർ ജോടിയാക്കലും സൃഷ്ടിക്കുക, തുടർന്ന് പാചക ഭാഷയിൽ ഒരു സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് വിവർത്തനം ചെയ്യുക, ഭാഗം അനുസരിച്ച് സ്കെയിലിംഗ് ചെയ്യുക. അതിർത്തി വ്യക്തമാണ്: AI ഡ്രാഫ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു; പാചകം ചെയ്യാതെയും, രുചിച്ചുനോക്കാതെയും, ഷെഫിൻ്റെ സെൻസറി അംഗീകാരത്തിന് വിധേയമാക്കാതെയും ഒരു പാചകക്കുറിപ്പും പ്രസിദ്ധീകരിക്കില്ല.

ആശയം മുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ് വരെ: രണ്ട് വ്യത്യസ്ത ജോലികൾ

പാചകക്കുറിപ്പ് നിർമ്മാണത്തിൽ AI-ക്ക് രണ്ട് വ്യത്യസ്ത സംഭാവനകളുണ്ട്. ആദ്യത്തേത് ക്രിയേറ്റീവ് ആശയമാണ്: ഒരു പുതിയ ഫ്ലേവർ കോമ്പിനേഷൻ, ഒരു ക്ലാസിക്കിലെ വ്യതിയാനം, ഒരു ചേരുവ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ഒരു വഴി. രണ്ടാമത്തേത് സ്റ്റാൻഡേർഡൈസേഷൻ ആണ്: നിങ്ങളുടെ പക്കലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു സാധാരണ, അളന്ന, ആവർത്തിക്കാവുന്ന പാചകക്കുറിപ്പാക്കി മാറ്റുക. രണ്ടും കൂട്ടിക്കുഴക്കരുത്. ആശയ ഘട്ടത്തിൽ, AI പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു; സ്റ്റാൻഡേർഡൈസേഷൻ ഘട്ടത്തിൽ AI നിയന്ത്രിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഏതുവിധേനയും, നിങ്ങൾ ഇത് പാചകം ചെയ്ത് ആസ്വദിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ മാത്രമേ സ്വാദും ഘടനയും പൂർത്തീകരണവും യാഥാർത്ഥ്യമാകൂ.

ഫുഡ് ജോടിയാക്കൽ എന്നത് അനുയോജ്യമായ രുചികൾ ഒരുമിച്ച് കൊണ്ടുവരുന്നതിനുള്ള കലയാണ്; ഉദാഹരണത്തിന്, ബാൽസമിക് ഉള്ള സ്ട്രോബെറി, പുതിന കൊണ്ട് ആട്ടിൻ, കടൽ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ്. അറിയപ്പെടുന്ന പൊരുത്തങ്ങളും അസാധാരണമായ ശ്രമങ്ങളും AI പെട്ടെന്ന് പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നാൽ ലിസ്റ്റിലെ എല്ലാ ജോടിയാക്കലും രുചികരമായിരിക്കില്ല; ചിലത് കടലാസിൽ നല്ലതാണെങ്കിലും പ്ലേറ്റിൽ മോശമായി കാണപ്പെടും. ശ്രമിക്കുന്നത് നിർബന്ധമാണ്.

നുറുങ്ങ്: AI-യിൽ നിന്ന് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ലഭിക്കുമ്പോൾ, "എനിക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് തരൂ" എന്ന് പറയരുത്; പറയുക, "3 വ്യത്യസ്ത സമീപനങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുകയും അവ തമ്മിലുള്ള രുചിയിലും ഘടനയിലും ഉള്ള വ്യത്യാസം വിശദീകരിക്കുകയും ചെയ്യുക." ഈ രീതിയിൽ, നിങ്ങൾ ഒരൊറ്റ ഔട്ട്പുട്ടിൽ കുടുങ്ങിയിട്ടില്ല, നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയിൽ താരതമ്യ പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്താം.

സ്റ്റാൻഡേർഡ് കുറിപ്പടിയുടെ അനാട്ടമി

ഒരു നല്ല സ്റ്റാൻഡേർഡ് പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു: വിഭവത്തിൻ്റെ പേര്, സെർവിംഗുകളുടെയും വിളമ്പുന്നതിൻ്റെയും ഭാരം, ചേരുവകൾ (ഗ്രാം/മിലിയിൽ, കണ്ണിലൂടെയല്ല), വിളവ് - പാചകം ചെയ്തതിന് ശേഷം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന തുക, മാലിന്യം - വൃത്തിയാക്കൽ/പാചകം സമയത്ത് നഷ്‌ടമായ അനുപാതം, ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്, പാചക താപനിലയും സമയവും, വിളമ്പുന്ന കുറിപ്പ്, നിർണായക ചെക്ക്‌പോസ്റ്റുകൾ. ഈ പാറ്റേണിലേക്ക് കുഴഞ്ഞ കൈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുയോജ്യമാക്കാൻ AI നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു; നിങ്ങൾ അത് സംസാരിക്കുന്ന ഭാഷയിൽ വിശദീകരിക്കുന്നു, അത് ഒരു സാധാരണ കുറിപ്പടിയാക്കി മാറ്റുന്നു.

കാര്യക്ഷമതയും പാഴാക്കലും പ്രധാനമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്? കാരണം 1 കിലോ ചീര കഴുകി അടുക്കുമ്പോൾ 700 ഗ്രാമും പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ 300 ഗ്രാമും ആയി കുറയുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പിൽ "1 കിലോ ചീര" എന്ന് എഴുതുന്നത് തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കുന്നതാണ്; "300 ഗ്രാം വേവിച്ചത് (ഏകദേശം 1 കിലോ അസംസ്കൃതമായത്, പാഴായത് ~70%)" എന്ന് പറയുന്നത് യാഥാർത്ഥ്യമാണ്. ഭാഗത്തിൻ്റെ സ്ഥിരതയ്ക്കും ചെലവിനും ഇത് നിർണായകമാണ്.

സ്കെയിലിംഗ്: ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഗുണനം

ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് 4 മുതൽ 40 സെർവിംഗുകൾ വരെ വലുതാക്കുന്നത് ഒരു ലളിതമായ ഗുണനം പോലെ തോന്നുന്നു, പക്ഷേ ഇത് അപകടങ്ങളാണ്. അടിസ്ഥാന വസ്തുക്കൾ സാധാരണയായി ആനുപാതികമായി വളരുന്നു (4 ലെയർ മെറ്റീരിയലുകൾ = 10 ലെയറുകൾക്ക് 10 മൾട്ടിപ്ലയറുകൾ). എന്നാൽ ചില കാര്യങ്ങൾ രേഖീയമായി സ്കെയിൽ ചെയ്യുന്നില്ല: ഉപ്പും മസാലയും ഒരു വലിയ ബാച്ചിൽ ആനുപാതികമായി കുറയ്ക്കണം (അല്ലെങ്കിൽ അത് അമിതമായിരിക്കും), ബേക്കിംഗ് പൗഡർ അതിലോലമായതാണ്, പാത്രം/ട്രേയുടെ അളവ് അനുസരിച്ച് പാചക സമയം വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, ഉപകരണങ്ങളുടെ ശേഷി പരിമിതമാണ് (ഒരൊറ്റ ഓവൻ 40 സെർവിംഗുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല). AI മൾട്ടിപ്ലയർ തൽക്ഷണം കണക്കാക്കുന്നു; എന്നാൽ അടുക്കളയിൽ പരീക്ഷിക്കാതെ ഫലം നിർണായകമായി അംഗീകരിക്കരുത്. താളിക്കുക, പാചക സമയം എന്നിവ പുനഃക്രമീകരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വലിയ ബാച്ചുകളിൽ.

മുന്നറിയിപ്പ്: "ഗണിതം ശരിയാണ്, അതിനാൽ രുചി ശരിയാണ്" എന്ന് സ്കെയിലിംഗ് ഔട്ട്പുട്ട് സ്വീകരിക്കരുത്. വലിയ ബാച്ചുകളിൽ ഉപ്പ്-മസാലയുടെ ബാലൻസ്, പാചകം എന്നിവ വ്യത്യസ്തമാണ്. ഒരു ചെറിയ ട്രയൽ ബാച്ചിൽ AI നൽകുന്ന ഗ്രാം ഒരിക്കൽ പരിശോധിക്കുക.

മൂന്ന് മിനി കേസുകൾ

കേസ് 1 - കൈ പാചകക്കുറിപ്പ് മുതൽ സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പ് വരെ. പരിചയസമ്പന്നനായ ഒരു പാചകക്കാരൻ എപ്പോഴും പ്രസിദ്ധമായ പയർ സൂപ്പ് കണ്ണുകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കി; ഓരോ തവണയും രുചി ചെറുതായി മാറി. പാചകക്കാരൻ YZ സംഭാഷണ ഭാഷയിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് വിശദീകരിക്കുകയും, YZ അത് ഒരു ഗ്രാം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് വിവർത്തനം ചെയ്യുകയും ചെയ്തു (ഉണക്കിയ പയർ 250 ഗ്രാം, ഉള്ളി 120 ഗ്രാം, വെണ്ണ 30 ഗ്രാം...). ടീം രണ്ടാഴ്ചത്തേക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്തു, രണ്ട് ചെറിയ ക്രമീകരണങ്ങൾ വരുത്തി, സ്ഥിരത പരിഹരിക്കപ്പെട്ടു. ഇപ്പോൾ ഏത് പാചകക്കാരൻ പാചകം ചെയ്താലും സൂപ്പ് ഒന്നുതന്നെയാണ്.

കേസ് 2 - സ്കെയിലിംഗ് ട്രാപ്പ്. ഒരു കാറ്ററിംഗ് ബിസിനസ്സിനായി, 8 ആളുകൾക്കുള്ള സോസ് പാചകക്കുറിപ്പ് 80 ആളുകളായി വർദ്ധിപ്പിക്കും. AI 10 മടങ്ങ് വർദ്ധിപ്പിച്ച അതേ ഗ്രാം ജീവനക്കാരൻ പ്രയോഗിച്ചു; ഫലം അങ്ങേയറ്റം ഉപ്പുവെള്ളമായിരുന്നു. ഷെഫ് ഇടപെട്ടു: വലിയ ബാച്ചുകളിൽ ഉപ്പ് ആനുപാതികമായി കുറയുന്നു. പുതിയ നിയമം: ഓരോ സ്കെയിലിംഗും ആദ്യം ഒരു ചെറിയ 1.5x ടെസ്റ്റ് ബാച്ചിൽ രുചിച്ചുനോക്കുന്നു, കൈകൊണ്ട് താളിക്കുക ക്രമീകരിച്ച് പൂർണ്ണ ബാച്ചിലേക്ക് നീങ്ങുന്നു. AI ഗുണിതം നൽകുന്നു, അണ്ണാക്ക് അംഗീകരിക്കുന്നു.

കേസ് 3 - രുചി പൊരുത്തപ്പെടുത്തലിൽ ഉന്മൂലനം. ഒരു ഡെസേർട്ട് ഷെഫ് AI-യോട് "ചെസ്റ്റ്നട്ടിനൊപ്പം അസാധാരണമായ 8 ഫ്ലേവർ ജോഡികൾ" ആവശ്യപ്പെട്ടു. പട്ടികയിൽ നിന്ന് 3 പരീക്ഷിച്ചു; അവയിൽ രണ്ടെണ്ണം (ചെസ്റ്റ്നട്ട്-ഓറഞ്ച്, ചെസ്റ്റ്നട്ട്-സാൾട്ടഡ് കാരാമൽ) മികച്ചതായിരുന്നു, ഒന്ന് (ചെസ്റ്റ്നട്ട്-റോസ്മേരി) പ്ലേറ്റിൽ നന്നായി പിടിച്ചില്ല. മെനുവിലെ രണ്ട് മധുരപലഹാരങ്ങൾ YZ ൻ്റെ ആശയത്തിൽ നിന്നാണ് ജനിച്ചത്, പക്ഷേ അണ്ണാക്ക് തീരുമാനിച്ചു. AI പ്രചോദിതമാണ്, തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ടതല്ല.

പകർത്താവുന്ന നാല് ടെംപ്ലേറ്റുകൾ

1) പാചകക്കുറിപ്പ് ആശയവും വ്യതിയാനവും:

നിങ്ങളുടെ പങ്ക്: പാചകക്കുറിപ്പ് വികസിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഷെഫിൻ്റെ സഹായി. പ്രധാന ചേരുവ/തീം: [ഉദാ. സീസണൽ മഷ്റൂം]. ടാസ്ക്: 3 വ്യത്യസ്ത സമീപനങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുക (ഉദാ. വറുത്തത്, സൂപ്പ്, പായസം). ഓരോന്നിനും: വിവരണം, പ്രധാന ചേരുവകൾ, കണക്കാക്കിയ ബുദ്ധിമുട്ട്, മറ്റുള്ളവരിൽ നിന്നുള്ള രുചി/ഘടന വ്യത്യാസം. പാചക അളവുകൾ നൽകരുത്, നിങ്ങളുടെ ആശയങ്ങൾ നൽകുക. ഞാൻ അത് അടുക്കളയിൽ വികസിപ്പിച്ച് രുചിക്കും.

2) കൈ പാചകക്കുറിപ്പ് സാധാരണ പാചകത്തിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു:

സംസാരിക്കുന്ന ഭാഷയിൽ ഞാൻ വിശദീകരിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെയുണ്ട്. ഇത് ഒരു സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് വിവർത്തനം ചെയ്യുക: സെർവിംഗുകളുടെ എണ്ണം, ഓരോ ചേരുവയ്‌ക്കും ഗ്രാം/മില്ലി, ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്, പാചക താപനിലയും സമയവും, അവതരണ കുറിപ്പ്. വിളവിനും പാഴാക്കലിനും ഒരു എസ്റ്റിമേറ്റ് എഴുതുക, എന്നാൽ അത് ഒരു "എസ്റ്റിമേറ്റ്" ആണെന്ന് പ്രസ്താവിക്കുക; അടുക്കളയിലെ കൃത്യമായ മൂല്യങ്ങൾ ഞാൻ അളക്കും. വിവരണം: [ടെക്സ്റ്റ്].

3) പാചകരീതി സ്കെയിലിംഗ്:

ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് [4] സെർവിംഗുകൾക്കുള്ളതാണ്. ഇത് [40] സെർവിംഗുകളായി സ്കെയിൽ ചെയ്യുക. പ്രധാന ചേരുവകൾ ആനുപാതികമായി ഗുണിക്കുക. ഒരു വലിയ ബാച്ചിൽ എനിക്ക് ആനുപാതികമായി ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പുളിപ്പുള്ള ഏജൻ്റുകൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കേണ്ടിവരുമെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുകയും ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ശ്രേണി നൽകുകയും വേണം. പാചക സമയത്തിനും ഉപകരണ ശേഷിക്കും മുന്നറിയിപ്പ് ചേർക്കുക. ഗുണിതവും കണക്കുകൂട്ടലും കാണിക്കുക. കുറിപ്പടി: [പട്ടിക].

4) രുചി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ആശയം:

[പ്രധാന ചേരുവ]ക്കൊപ്പം പോകുന്ന 8 ഫ്ലേവർ ജോഡികൾ നിർദ്ദേശിക്കുക: 4 ക്ലാസിക്/സുരക്ഷിതം, 4 അസാധാരണ/പരീക്ഷണാത്മകം. അവ ഓരോന്നും പൊരുത്തപ്പെടുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് ഒരു വാക്യത്തിൽ വിശദീകരിക്കുക. അവ പരീക്ഷിക്കുന്നതുവരെ ഇവയ്ക്ക് ഉറപ്പില്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക.

ദുർബലമായ പ്രോംപ്റ്റ് / ശക്തമായ പ്രോംപ്റ്റ്

ദുർബല:

ഒരു ചിക്കൻ റെസിപ്പി തരൂ.

ഭാഗം, പാചകരീതി, ബുദ്ധിമുട്ട്, ഉപകരണങ്ങൾ വ്യക്തമല്ല; ഒരു പൊതു ഇൻ്റർനെറ്റ് വിവരണം താഴെ കൊടുക്കുന്നു.

ശക്തമായ:

നിങ്ങളുടെ റോൾ: പാചക സഹായി. 4-ഭാഗം, മെഡിറ്ററേനിയൻ ശൈലിയിലുള്ള, ചുട്ട ചിക്കൻ ഡ്രംസ്റ്റിക് പാചകക്കുറിപ്പ് (മാരിനേറ്റിംഗ് വ്യത്യാസം, അലങ്കാര വ്യത്യാസം) എന്നിവയ്ക്കായി 2 ഇതര സമീപനങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുക. ഓരോന്നിനും പ്രധാന മെറ്റീരിയലും വെല്ലുവിളിയും എഴുതുക; ഒന്നും പറയരുത്, ഞാൻ നിങ്ങളെ ഇരുത്താം. നിങ്ങൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്/പാൽ പോലുള്ള അലർജികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ദയവായി വ്യക്തമാക്കുക.

സാധാരണ പാചക ചേരുവകൾ (പട്ടിക)

ഘടകം

അത് എന്താണ് ചെയ്യുന്നത്?

AI സംഭാവന

മനുഷ്യ പരിശോധന

ഭാഗം + വ്യാകരണം

സ്ഥിരത

ടെംപ്ലേറ്റിലേക്ക് സ്നാപ്പ് ചെയ്യുക

ഒരു സ്കെയിൽ കൊണ്ട് അളക്കുന്നു

മെറ്റീരിയൽ (ഗ്രാം/മിലി)

ആവർത്തനക്ഷമത

എഡിറ്റിംഗ്

അടുക്കളയിൽ സ്ഥിരീകരണം

വിളവ്/മാലിന്യം

റിയലിസ്റ്റിക് അളവ്

ഊഹിക്കുക

അളവ്

പാചക താപനില / സമയം

സുരക്ഷ + ഗുണനിലവാരം

ഡ്രാഫ്റ്റ്

ടെസ്റ്റ് + തെർമോമീറ്റർ

അവതരണ കുറിപ്പ്

വിഷ്വൽ സ്ഥിരത

നിർദ്ദേശം

മുഖ്യ അംഗീകാരം

സാധാരണ തെറ്റുകൾ

• പാചകം ചെയ്യാതെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നു. വാചകം ശരിയാണെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും, വിഭവം പരീക്ഷിക്കാതെ മെനുവിൽ പോകുന്നില്ല.
• ബ്ലൈൻഡ് മൾട്ടിപ്ലൈ സ്കെയിലിംഗ്. ഉപ്പ്-മസാലകൾ വലിയ ബാച്ചിൽ ആനുപാതികമായി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു; ഒരു വിചാരണ പാർട്ടി നിർബന്ധമാണ്.
• മാലിന്യം/വിളവ് അവഗണിക്കുന്നു. വേവിച്ച പയറുമായി അസംസ്കൃത പയർ കലർത്തുന്നത് ഭാഗവും വിലയും വികലമാക്കുന്നു.
• കുറിപ്പടിയിലേക്ക് കണ്ണിൻ്റെ തീരുമാനം കൊണ്ടുപോകുന്നു. "ഒരു നുള്ള്," "അല്പം", സ്ഥിരതയെ കൊല്ലുന്നു; ഗ്രാം എഴുതുക.
• ഇത് പരീക്ഷിക്കാതെ തന്നെ രുചി ജോടിയാക്കുന്നു. പേപ്പറിൽ അനുയോജ്യമെന്ന് തോന്നുന്ന എല്ലാ ജോഡികളും പ്ലേറ്റിൽ പ്രവർത്തിക്കില്ല.

ചുരുക്കത്തിൽ

സ്ഥിരതയുടെ രഹസ്യം സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പാണ്. AI ക്രിയേറ്റീവ് റെസിപ്പി ആശയങ്ങളും ഫ്ലേവർ ജോടിയാക്കലുകളും സൃഷ്ടിക്കുക മാത്രമല്ല, കുഴപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഗ്രാം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതും ആവർത്തിക്കാവുന്നതുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലേക്ക് വിവർത്തനം ചെയ്യുകയും സെർവ് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ അവയെ സ്കെയിൽ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. പക്ഷേ, കണക്ക് ശരിയാണെങ്കിലും, നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്ത് രുചിച്ചുനോക്കിയാൽ മാത്രമേ രുചി യഥാർത്ഥമാകൂ; സ്കെയിലിംഗിൽ, ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സ്വമേധയാ ക്രമീകരിക്കുന്നു, അടുക്കളയിൽ മാലിന്യവും വിളവും അളക്കുന്നു. AI പ്രചോദിപ്പിക്കുകയും സംഘടിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അണ്ണാക്കാണ് തീരുമാനിക്കുന്നത്.

ആപ്ലിക്കേഷൻ ടാസ്ക്

നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്ന ഒരു "കണ്ണ്-വിധിയുള്ള" പാചകക്കുറിപ്പ് സംസാരിക്കുന്ന ഭാഷയിൽ AI-യോട് പറയുക, അത് ഒരു സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് വിവർത്തനം ചെയ്യുക (ഭാഗം, ഗ്രാം, സ്റ്റെപ്പ്, പാചകം). തുടർന്ന് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് 6 എന്ന ഘടകം കൊണ്ട് സ്കെയിൽ ചെയ്യുക; YZ നൽകുന്ന ഗ്രാമിൽ ഉപ്പും മസാലയും അടയാളപ്പെടുത്തി വലിയ ബാച്ചിൽ നിങ്ങൾ അത് എങ്ങനെ ക്രമീകരിക്കുമെന്ന് എഴുതുക. സാധ്യമെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ ടെസ്റ്റ് ബാച്ച് പാചകം ചെയ്ത് രുചിച്ച് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് രണ്ട് കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.

ചെക്ക്ലിസ്റ്റ്

• [ ] ഞാൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ആശയവും സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പും പ്രത്യേക സൃഷ്ടികളായി കൈകാര്യം ചെയ്തു.
• [ ] പാചകത്തിൽ ഗ്രാം/മില്ലി, വിളവ്, പാഴാക്കൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
• [ ] സ്കെയിൽ ചെയ്യുമ്പോൾ ഉപ്പും മസാലയും ഞാൻ സ്വമേധയാ ക്രമീകരിക്കുമെന്ന് ഞാൻ ശ്രദ്ധിച്ചു.
• [ ] എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചകം ചെയ്ത് രുചിക്കാതെ ഞാൻ പ്രസിദ്ധീകരിക്കില്ല.
• [ ] ഫ്ലേവർ ജോഡികൾ പരീക്ഷിക്കുന്നത് വരെ ഞാൻ അത് നിസ്സാരമായി എടുത്തില്ല.
• [ ] അന്തിമ സെൻസറി അംഗീകാരം ഷെഫിൻ്റെ പക്കലാണെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു.