Dobički:
- Sposobnost izračuna in interpretacije točke ponovnega naročila, varnostne zaloge in količine naročila s podporo umetne inteligence
- Sposobnost analiziranja scenarijev zalog, presežkov in mrtvih zalog ter ustvarjanja osnutka akcijskega načrta
- Razumevanje, da je treba količine naročila, ki jih predlaga umetna inteligenca, preveriti glede na dobavni rok, rok uporabnosti in proračunske omejitve
Uganili ste povpraševanje; Torej, kdaj in koliko boste naročili? Upravljanje zalog je odgovor na to vprašanje. Cilj je preprost, a zahteven: imeti pravi izdelek, v pravi količini, ob pravem času. Odvečna gotovina zmrzne na polici in jo prisili, da se stopi z diskontom; Premalo bo zamudilo prodajo in stranko potisnilo h konkurentu. V tej enoti boste uporabljali umetno inteligenco kot pomočnika, ki pospeši izračune v ozadju odločitev o naročilih in naredi scenarije vidne.
Prvi trije osnovni pojmi:
Točka ponovnega naročila (ROP): To je prag, pri katerem je treba oddati novo naročilo, ko zaloga pade na to raven. Približno: (povprečna dnevna prodaja × dobavni rok) + varnostna zaloga.
Dobavni rok: čas od trenutka, ko oddate naročilo, do trenutka, ko izdelek prispe na polico in je pripravljen za prodajo.
Varnostna zaloga: je rezervna zaloga, ki se hrani pred negotovostjo glede povpraševanja in časa dobave. Preprečuje izpad zalog v primeru nepričakovanih skokov povpraševanja ali zamud pri dobavi.
Zakaj ni dovolj samo povprečje?
Recimo, da v povprečju prodate 10 enot na dan, dobava pa je 5 dni. Reči "Naročil bom, ko bo ostalo 50 kosov" se zdi dovolj. Toda nekaj dni jih prodate 18, dobavitelj zamuja en dan. Varnostna zaloga krije ta presenečenja. Koliko varnostne zaloge? Bolj nestanovitno je vaše povpraševanje in bolj nezanesljiva je ponudba.
dejavnik
Varnostna zaloga ob povečanju
zakaj
nestanovitnost povpraševanja
poveča
V srečanje s skoki
dobavni rok
poveča
Dlje ko čakate, večje je tveganje
Zanesljivost dobave
zmanjša
Če dobavitelj pride pravočasno, se zmanjša potreba po blažilniku
Pomen izdelka (ciljni izdelek)
poveča
Stroški pomanjkanja zalog so visoki
Kratek rok trajanja
zmanjša
Presežek pufra vodi v razgradnjo/odpadke
Pozor: Varnostna zaloga ni nastavljena na pamet kot "fiksna 2 tedna za vsak izdelek". Blatnik glavnega izdelka, ki se hitro prodaja, in izdelka, ki se prodaja enkrat na mesec, ne moreta biti enaka.
Količina naročila: EOQ logic
EOQ (ekonomična količina naročila): To je idealna velikost naročila, ki uravnoteži stroške naročanja (pošiljanje, predelava) in stroške hrambe (skladišče, kapital, kvar). Prepogosto majhno naročilo → visoki transakcijski stroški; redko veliko naročilo → visoki stroški skladišča in gotovine. Umetna inteligenca vam pomaga izračunati to ravnotežje, vendar dodate prave omejitve, kot so najmanjša količina naročila, pod škatle, kampanja.
Ni na zalogi, prevelike zaloge in mrtve zaloge
- Ni na zalogi: Ni izdelka, stranka je prispela. Ne izgubljate samo te prodaje; Trpi tudi zvestoba strank.
- Presežne zaloge (overstock): Zaloge nad povpraševanjem; Ko je denar vezan, nastane diskontni pritisk.
- Mrtve zaloge: zaloge, ki se niso premaknile več mesecev in nimajo veliko upanja, da bodo prodane. Skladišče zaseda prostor in njegova vrednost se zmanjšuje.
Umetna inteligenca lahko te tri situacije hitro izlušči iz podatkov o stopnji prodaje in zalogah ter vam zagotovi seznam dejanj.
Analiza zalog po korakih
- Zberite podatke: SKU, trenutna zaloga, povprečna dnevna prodaja, dobavni rok, najmanjša količina naročila, rok uporabnosti.
- Izračunajte ROP in varnostno zalogo: izvlecite točko ponovnega naročila za vsako SKU.
- Označite tveganja: Ni na zalogi, prevelike zaloge, mrtve zaloge.
- Pridobite akcijski osnutek: kateri izdelek naročiti, katerega znižati, katerega vrniti/prenesti.
- Preverite in se odločite: preverite proračun, omejitev dobavitelja in rok uporabnosti ter potrdite naročilo.
mini etuiji
1. primer – varčevanje z varnostnimi zalogami: Lekarna proda v povprečju 30 priljubljenih vitaminov na dan, zaloga za 7 dni. V povprečju je naročil samo 210 enot, vendar je dobavitelj dvakrat zamujal 3 dni in ga ni bilo na zalogi. Umetna inteligenca analizira nestanovitnost povpraševanja in zgodovino zamikov ter priporoča 90 varnostnih zalog, ROP se poveča na 300. Pri naslednji zamudi ni razprodaje zalog; ~15.000 TL mesečna izgubljena prodaja je zaščitena.
Primer 2 – Čiščenje mrtvih zalog: V trgovini z oblačili se 22 od 140 SKU-jev ni prodalo 90 dni, v vrednosti 180.000 TL. Umetna inteligenca jih našteje in pripravi osnutek "Če niso prodani v 40 dneh, odbitek, prenos v prodajno mesto ob koncu sezone". Vodja odobri načrt; sprostijo se skladiščni prostor in denar.
Primer 3 – Preprečevanje prekomernega naročanja: Prodajalec v trgovini z živili namerava kupiti 6-mesečno zalogo soda, potem ko je naletel na promocijo dobavitelja. Ko umetna inteligenca nariše scenarij z rokom trajanja (4 mesece) in mesečno prodajo, pokaže, da bo 30% zalog prekoračilo rok uporabe. Naročilo se skrajša s 6 mesecev na 3 mesece; Preprečena je morebitna izguba 40.000 TL.
Šibek poziv/močan poziv
Šibek poziv:
Koliko naj naročim?
Brez podatkov in brez omejitev; pride nesmiseln odgovor.
Močan poziv:
Vaša vloga: specialist za načrtovanje zalog. Podatki: SKU 2210. Trenutna zaloga 120. Povprečna dnevna prodaja 24, najvišja v zadnjih 30 dneh 41. Dobavni rok 6 dni, dobavitelj zamuja 1 dan pri zadnjih 3 naročilih. Najmanjše naročilo je 50, večkratnik primerov je 10. Naloga: (1) izračunajte točko ponovnega naročila, (2) predlagajte in utemeljite razumno varnostno zalogo, (3) naj naročim zdaj, če da, koliko zabojev? Pravilo: zaokrožite na večkratnik primerov, upoštevajte pravilo najmanjšega naročila. Pokažite izračun korak za korakom, da lahko preverim.
Kopirane predloge pozivov
1) Izračun ROP in varnostnega zaloga
Izračunajte točko ponovnega naročila in varnostno zalogo za naslednjo SKU. Uporabite dnevno prodajo, volatilnost, dobavni čas in zgodovino zamikov. Prikažite izračun korak za korakom. Podatki: [prilepi]
2) Pregled tveganja delnic
Oglejte si spodnji grafikon delnic. Ustvarjeni so trije seznami: (a) tiste, pri katerih obstaja tveganje, da jih ne bo več na zalogi v 15 dneh, (b) tiste z odvečnimi zalogami (90+ dni zaloge), (c) mrtve zaloge, ki so bile neaktivne 60 dni. Zakaj ena vrstica za vsako SKU.Podatki: [prilepi]
3) Akcijski načrt za mrtve zaloge
Predlagajte načrt za odstranitev naslednjih neaktivnih izdelkov: odstotek znižanja, paketna ponudba, možnost prenosa ali vračila. Upoštevajte rok uporabnosti. Daj v tabelo. Podatki: [prilepi]
4) Naročite primerjavo scenarijev
Primerjajte 3 scenarije naročila za ta izdelek: nizko (1 mesec), srednje (2 meseca), visoko (4 mesece). Naredite tabelo vezane gotovine, obremenitve skladišča, tveganja razprodaje in tveganja izgube življenjske dobe za vsako. Podatki in rok trajanja: [prilepi]
Pogoste napake
- Izenačitev varnostne zaloge s povprečjem: Upoštevati je treba nestanovitnost in zanesljivost dobave.
- Ignoriranje zamude pri dobavitelju: Pretekle zamude je treba prišteti dobavnemu času.
- Obhod pravila o najnižjem ohišju/najmanjšem naročilu: Priporočilo AI za "37 kosov" dejansko ni uporabno.
- Pozaba na rok uporabnosti: prekomerno naročanje neposredno pomeni izgubo izdelkov s kratko življenjsko dobo.
- Ignoriranje mrtve zaloge: zamrzne denar in prostor; Redno skenirajte.
- Nasedanje enkratni promociji: Kupite ga, ker je poceni, če pa se ne prodaja, bo drago.
Če povzamem
Dobro upravljanje zalog deluje z negotovostjo, ne s povprečenjem. Vzpostavite točko ponovnega naročila, varnostno zalogo in količino naročila skupaj z nestanovitnostjo povpraševanja, dobavnim časom in rokom uporabnosti. AI pospeši izračune in scenarije; Vendar preverite nadstropje parcele, proračun in dobavitelja ter potrdite naročilo.
Aplikacijska naloga
Pripravite anonimno preglednico s trenutno zalogo, dnevno prodajo, dobavnim rokom in rokom uporabnosti za svojih 10 najbolj kritičnih SKU-jev. Navedite tri tveganja s pozivom "2) Pregled tveganja zalog", nato zaženite poziv "1) ROP in izračun varnostne zaloge" za najbolj tvegano SKU. Enkrat ročno preverite nastali račun.
kontrolni seznam
- [ ] Zbrani podatki o inventarju/prodaji/dobavi za kritične SKU-je.
- [ ] Varnostno zalogo sem nastavil na podlagi volatilnosti in zamika.
- [ ] Uvedel sem stroga pravila škatle in minimalnega naročila.
- [ ] Redno pregledujem zaloge, ki so razprodane, presežne in mrtve.
- [ ] Pri odločitvi o naročilu sem upošteval rok trajanja.
- [ ] Ročno sem preveril in potrdil količino naročila.