Pelnas:
- Gebėjimas analizuoti kvadratinių metrų efektyvumą, temperatūrą koridoriuje ir klientų srautą naudojant dirbtinio intelekto palaikymą ir teikti išdėstymo pasiūlymus
- Gebėjimas sudaryti planogramos, kryžminio pardavimo ir kategorijų klasterizacijos logiką dirbtiniu intelektu
- Yapay zeka önerilerinin mağaza gerçeği, güvenlik ve mevzuatla (ör. tütün/alkol teşhir kuralları) doğrulanması gerektiğini kavrayabilme
Parduotuvės kvadratiniai metrai reiškia pinigus. Ką dedate į tą kvadratinį metrą, kaip klientas juda, kokia prekė yra akių lygyje; Visi jie tiesiogiai veikia pardavimus. Fizinėje parduotuvėje nėra „virtualios parduotuvės optimizavimo“, tačiau yra panašus mokslas: kategorijų valdymas ir praėjimų planavimas. Šiame skyriuje dirbtinį intelektą naudosite kaip analitikas, generuojantis vietos rekomendacijas iš pardavimo ir lauko duomenų. Vėlgi, kritinis įspėjimas: AI pateikia planą; Jūsų darbas yra patikrinti, ar laikomasi saugos, taisyklių ir saugoti tikrovę.
Pagrindinės sąvokos:
Planograma: Bir reyondaki her ürünün hangi rafta, hangi yükseklikte, kaç yüz (facing) ile duracağını gösteren görsel yerleşim planıdır.
Apdaila: į priekį atsuktas gaminio paviršius lentynoje. Daugiau veidų reiškia daugiau matomumo ir mažiau kojinių.
Kvadratinių metrų efektyvumas: tai apyvarta / pelnas, kurį generuoja skyrius arba kategorija vienoje srityje, kurią jis apima. „Kiek TL per mėnesį sukuria kiekvienas šios lentynos kvadratinis metras? yra atsakymas į klausimą.
Skyriaus temperatūra (karštos/šaltos zonos): „Karštos“ zonos, kuriose klientai lankosi daugiausia, ir „šaltos“ zonos, kuriose klientų lankosi mažiau. Karštoji zona skirstoma į vertingus produktus, o šaltoji – į būtiniausius produktus, kurie nesukuria eismo.
Pagrindinė klientų srauto logika
Dauguma klientų įėję į parduotuvę pasuka į dešinę ir apeina perimetrą. Todėl:
- Įėjimo zona (dekompresija): Klientas dar neįstojo į „pirkimo režimą“; Čia patalpintas pasveikinimas / kampanija, o ne svarbiausias produktas.
- Akių lygio lentyna: Vertingiausia erdvė; didelė marža arba tiksliniai produktai čia.
- Apatinės/viršutinės lentynos: Mažiau matomos; į kainą orientuoti arba nišiniai produktai.
- Kasos priekis: Impulse smulkūs gaminiai; Belaukiant dedama į krepšelį.
- Būtiniausi produktai (pienas, duona): dažniausiai apačioje; klientas, eidamas pas juos, mato visą parduotuvę.
İpucu: Yapay zekaya mağaza planınızı ve kategorijų satışlarını verip "hangi kategorij sıcak bölgede olmalı, hangisi metrekare verimliliği düşük" diye sorun. Tačiau patikrinkite jo rekomenduojamą nešiojimo dydį ir saugumą.
Kryžminis pardavimas ir gretimas
Krepšelis tampa didesnis, kai vienas šalia kito dedami kartu naudojami produktai: makaronai – pomidorų pasta, traškučiai – soda, kava – filtras. Dirbtinis intelektas gali rasti kartu įsigytus daiktus (krepšelio analizė) ir pateikti kaimynystės rekomendacijas. Tai vadinama rinkos krepšelio analize: ji randa modelius „kas perka, tas perka“ pagal prekių derinius ant kvitų.
maketavimo įrankis
Kas daro
Dirbtinio intelekto indėlis
planograma
Planuoja lentynų išdėstymą
Apdailos ir vietos pasiūlymo projektas pagal pardavimus
Krepšelio analizė
Suranda tai, kas paimta kartu
Iš kvito duomenų ištraukia kaimynystės šabloną
Kvadratinių metrų efektyvumas
Matuoja pelną vienam laukui
Žymi mažo derlingumo praėjimus
Šilumos žemėlapis (srautas)
Rodo klientų tankumą
Karštos/šaltos zonos komentaras ir pasiūlymas
Reguliavimas ir saugumas: nediskutuotinas
Kai kurios išdėstymo taisyklės kyla iš įstatymų ir AI gali jų nežinoti:
- Tabako gaminiai: daugumoje šalių / vietovių parduotuvės vitrinoje / atviroje vietoje draudžiama; Jis laikomas uždaroje spintoje.
- Alkoholis: taikomos pardavimo valandos ir rodymo apribojimai.
- Produktai, kurių amžius ribojamas: nedėkite vaikams prieinamose vietose.
- Maisto sauga: Šaltos grandinės gaminiai nededami už spintos ribų, o sunkūs produktai nededami ant aukštų lentynų (rizika nukristi).
- Gaisras/evakuacija: Koridoriaus plotis ir avariniai išėjimai turi likti laisvi.
Dėmesio: net jei dirbtinio intelekto rekomendacija „pastatyti šį gaminį prie įėjimo, akių lygyje“ yra komerciškai prasminga, jos negalima įgyvendinti, jei tai prieštarauja teisės aktams. Filtruokite kiekvieną planogramą pagal vietines taisykles.
Žingsnis po žingsnio išdėstymo analizė
- Surinkite duomenis: Kategorijos/SKU pardavimai, užimtas lentynos ilgis, marža, krepšelių asociacijos, parduotuvės žemėlapis.
- Apskaičiuokite efektyvumą: kuri kategorija duoda mažiau pelno pagal savo sritį?
- Gaukite kaimynystės rekomendacijas: kryžminio pardavimo galimybės iš krepšelio analizės.
- Sukurkite planogramos juodraštį: karšta zona, akių lygis, pasiūlymai veidui.
- Filtruokite ir taikykite: patikrinkite teisės aktus, saugumą, fizinę realybę ir klientų patirtį, kreipkitės į parduotuvės komandą.
mini dėklai
1 atvejis. Kvadratinių metrų efektyvumas: bakalėjos parduotuvėje delikatesų skyrius užima 12 % prekybos ploto, bet sukuria tik 5 % apyvartos. Dirbtinis intelektas tai pažymi savo efektyvumo analizėje. Praėjimas susiaurinamas iki 8%, o didelės maržos užkandžiai patenka į išlaisvintą karštą erdvę. Kategorijos kvadratinių metrų efektyvumas per tris mėnesius padidėja 22 %; Nepaisant mažėjimo, delikatesų pardavimai išlieka beveik nepakitę.
2 atvejis – kryžminio pardavimo rajonas: „pasidaryk pats“ parduotuvė savo krepšelio analizėje nustato, kad 38 % gręžtuvus pirkusių asmenų taip pat pirko grąžtus tame pačiame kvite, tačiau abu produktai yra skirtinguose koridoriuose. Dirbtinis intelektas prideda antgalius šalia grąžto su kaimynystės pasiūlymu. Plunksnų pardavimas per 6 savaites padidėja 27 %; papildoma apyvarta tampa nuolatine.
3 atvejis. Teisės aktai išsaugo filtrą: bakalėjos parduotuvė liepia dirbtiniam intelektui „padėti pelningiausius produktus prie įėjimo akių lygyje“. Cigaretės taip pat yra rekomendacijų sąraše. Atsakingas asmuo tai pagauna teisės aktų leidybos filtre ir pašalina iš pasiūlymo; Užkirstas kelias atviros ekspozicijos draudimo pažeidimui ir už tai bausti.
Silpnas raginimas / Stiprus raginimas
Silpnas raginimas:
Kaip turėčiau organizuoti savo parduotuvę?
Jokių duomenų, jokių eskizų ir jokių apribojimų; Pasirodo, tai dažna klišė.
Galingas raginimas:
Jūsų vaidmuo: kategorijų ir praėjimų planavimo specialistas. Duomenys: žemiau pateikiamos kategorijų mėnesio apyvartos, maržos ir lentynos skaitiklių aprėptis. Be to, produktų poros, paimtos kartu iš krepšelio analizės. Tiražas iš dešinės nuo parduotuvės įėjimo iki kasos. Užduotis: (1) pažymėkite 3 kategorijas su mažu kvadratinių metrų efektyvumu, (2) pasiūlykite 2 kategorijas, kurias reikėtų perkelti į karštąją zoną, (3) pasiūlykite 2 kryžminio pardavimo rajonus. Apribojimas: neteikite pasiūlymų dėl tabako ir alkoholio demonstravimo taisyklių; nerekomenduokite šaldymo grandinės gaminių už spintos ribų. Sudarykite lentelę su pasiūlymų priežastimis. Duomenys: [įklijuoti]
Kopijuojami raginimo šablonai
1) Kvadratinių metrų efektyvumo analizė
Apskaičiuokite savo kvadratinių metrų efektyvumą naudodami apyvartą, maržą ir lentynų metrus, kuriuos užima šios kategorijos. Išvardykite 3 efektyviausias ir 3 mažiausiai produktyvias kategorijas. Duok stalą. Duomenys: [įklijuoti]
2) Kryžminio pardavimo kaimynystė
Skyriaus gretumo pasiūlymai atsiranda iš toliau pateiktų kartu pirktų produktų porų (krepšelio analizė). Nurodykite 5 stipriausias asociacijas ir siūlomą vietą. Duomenys: [įklijuoti]
3) Planogramos projektas
Pasiūlykite lentynos išdėstymo projektą šiai kategorijai: kuris produktas turi būti akių lygyje, kuris turi būti viršuje / apačioje, koks turėtų būti pasiskirstymas priešais? Pagrįsta marža ir pardavimo greičiu. [nurodyti reguliavimo apribojimus]. Produktų sąrašas: [įklijuoti]
4) Reguliavimo/saugos filtras
Patikrinkite šiuos išdėstymo pasiūlymus dėl teisės aktų ir saugos: tabako / alkoholio ekranas, amžiaus riba, šaldymo grandinė, koridorius ir avarinis išėjimas. Pažymėkite tuos, kurie netinka. Pasiūlymas: [įklijuoti]
Dažnos klaidos
- Vien pažiūrėjus į apyvartą: kategorija, kuri užima daug vietos ir mažai uždirba, yra neefektyvi; Pažiūrėkite į kvadratinių metrų efektyvumą.
- Pasikliauti dirbtiniu intelektu priimant įstatymus: tabako / alkoholio / amžiaus taisykles turėtų filtruoti žmonės.
- Fizinės tikrovės nepaisymas: lentynos dydis, produkto svoris, praėjimo plotis lemia pasiūlymo įgyvendinamumą.
- Priverstinis kryžminis pardavimas: nesusijusių produktų dėjimas vienas šalia kito klaidina klientą; pasikliauti duomenimis.
- Klientų patirties pamiršimas: per didelis optimizavimas gali sukurti labirintą primenančią parduotuvę ir sumažinti pasitenkinimą.
- Nustatykite jį vieną kartą ir pamirškite: išdėstymas turėtų būti reguliariai peržiūrimas atsižvelgiant į sezoną ir pardavimus.
Apibendrinant
Parduotuvės išdėstymas yra erdvės efektyvumo ir klientų srauto mokslas. AI generuoja efektyvumo, gretimų ir planogramų kontūrus iš pardavimo, maržos ir krepšelio duomenų. Tačiau tabako/alkoholio demonstravimas, saugumas ir fizinė tikrovė yra nediskutuotini; Filtruokite kiekvieną pasiūlymą pagal teisės aktus ir išsaugokite realybę bei įgyvendinkite.
Taikymo užduotis
Į lentelę įtraukite savo parduotuvės kategorijų mėnesio apyvartą, maržą ir lentynos metrus. Raskite neefektyviausias kategorijas naudodami „1) kvadratinių metrų efektyvumo analizę“ ir pateikite „2) kryžminio pardavimo kaimynystės“ pasiūlymus naudodami krepšelio duomenis. Galiausiai perduokite visus pasiūlymus per „4) Reguliavimo / saugumo filtrą“.
kontrolinis sąrašas
- [ ] Surinkau kategorijų pajamų, maržos ir ploto duomenis.
- [ ] Apskaičiavau kvadratinio metro naudingumą.
- [ ] Iš krepšelio analizės ištraukiau kryžminio pardavimo rajoną.
- [ ] Išfiltravau tabako/alkoholio/amžiaus ir saugos taisykles.
- [ ] Aš patikrinau fizinės lentynos tikrovę.
- [ ] Sudariau planą reguliariai peržiūrėti išdėstymą.