Egység 3 / 11

Készlet- és készletkezelés: utórendelés, biztonsági készlet és készletezés

Nyereség:

  • Lehetőség az utánrendelési pont, biztonsági készlet és rendelési mennyiség kiszámítására és értelmezésére mesterséges intelligencia támogatással
  • Képes elemezni a készlethiányt, a felesleges készletet és a holt készleteket, és cselekvési terv tervezetet készíteni
  • Annak megértése, hogy a mesterséges intelligencia által javasolt rendelési mennyiségeket átfutási idővel, eltarthatósági idővel és költségvetési korlátokkal kell ellenőrizni

Kitaláltad a keresletet; Szóval mikor és mennyiért rendelsz? A készletgazdálkodás a válasz erre a kérdésre. A cél egyszerű, de kihívásokkal teli: a megfelelő termék, a megfelelő mennyiségben, a megfelelő időben. A felesleges készpénz lefagy a polcon, és engedményes olvasztásra kényszeríti; Túl kevesen hagyják ki az eladást, és a vevőt a versenytárshoz szorítják. Ebben az egységben a mesterséges intelligenciát fogja használni asszisztensként, amely felgyorsítja a rendelési döntések mögötti számításokat, és láthatóvá teszi a forgatókönyveket.

Az első három alapfogalom:

Utánrendelési pont (ROP): Ez az a küszöbérték, amelynél új rendelést kell leadni, ha a készlet erre a szintre esik. Nagyjából: (átlagos napi értékesítés × átfutási idő) + biztonsági készlet.

Átfutási idő: A rendelés leadásának pillanatától a termék polcra kerüléséig és eladásra készen eltelt idő.

Biztonsági készlet: A kereslet és a kínálati idő bizonytalansága ellen őrzött pufferkészlet. Megakadályozza a készletek kimerülését váratlan keresletugrások vagy kínálati késések esetén.

Miért nem elég az átlagos?

Tegyük fel, hogy átlagosan 10 darabot ad el naponta, és a kínálat 5 nap. Elegendőnek tűnik, ha azt mondod, hogy "megrendelem, ha 50 darab van hátra". De néhány nap eladsz 18-at, a szállító egy napot késik. A biztonsági készlet fedezi ezeket a meglepetéseket. Mennyi biztonsági készlet? Minél ingatagabb a kereslet, és annál megbízhatatlanabb a kínálat.

tényező

Biztonsági készlet növeléskor

Miért

kereslet volatilitása

növeli

Hogy megfeleljen az ugrásoknak

átfutási idő

növeli

Minél tovább vár, annál nagyobb a kockázat

Ellátási megbízhatóság

csökken

Az időben érkező szállító csökkenti a pufferszükségletet

A termék fontossága (céltermék)

növeli

A készlethiány költsége magas

Rövid eltarthatósági idő

csökken

A puffertöbblet lebomláshoz/pazarláshoz vezet

Figyelem: A biztonsági készletet nem úgy állítják be, mint a "fix 2 hét minden termékre". A gyorsan fogyó fő termék és a havonta egyszer eladó termék puffere nem lehet azonos.

Rendelési mennyiség: EOQ logic

EOQ (Economic Order Quantity): Az ideális rendelési méret, amely egyensúlyban tartja a rendelési költséget (szállítás, feldolgozás) és a tartási költséget (raktár, tőke, romlás). Túl gyakran kis rendelés → magas tranzakciós költség; ritkán nagy rendelés → magas raktári és készpénzköltség. A mesterséges intelligencia segít kiszámítani ezt az egyenleget, de hozzáadja a valódi korlátokat, például a minimális rendelési mennyiséget, a doboz alsó szintjét, a kampányt.

Elfogyott, túl van raktáron és elhalt készlet

  • Raktárkészlet: Nincs termék, a vásárló megérkezett. Nem csak az eladást veszíted el; Az ügyfelek hűsége is szenved.
  • Felesleges készlet (túlkészlet): Kereslet feletti készlet; A készpénz lekötésekor diszkontnyomás keletkezik.
  • Elhalt készlet: Olyan részvény, amely hónapok óta nem mozdul, és kevés reménye van az eladásra. A raktár helyet foglal és az értéke csökken.

A mesterséges intelligencia gyorsan ki tudja bontani ezt a három helyzetet az eladási arány és a készletszint adatokból, és akciólistát készít.

Lépésről lépésre leltárelemzés

  1. Adatok gyűjtése: Cikkszám, aktuális készlet, átlagos napi eladások, átfutási idő, minimális rendelési mennyiség, eltarthatóság.
  2. ROP és biztonsági készlet kiszámítása: Vonja ki az újrarendelési pontot az egyes cikkszámokhoz.
  3. Jelölje be a kockázatokat: elfogyott, túl van raktáron, elhalt készlet.
  4. Szerezzen akciótervezetet: melyik terméket rendelje meg, melyiket engedje meg, melyiket vigye vissza/át.
  5. Ellenőrzés és döntés: Ellenőrizze a költségvetést, a szállítói korlátokat és az eltarthatóságot, és erősítse meg a megrendelést.

mini tokok

1. eset – Biztonsági készlet takarít meg: Egy gyógyszertár átlagosan napi 30-at ad el egy népszerű vitaminból, 7 napi készletből. Átlagosan csak 210 darabot rendelt, de a szállító kétszer 3 napot késett, és elfogyott. A mesterséges intelligencia elemzi a kereslet volatilitását és a késleltetési előzményeket, és 90 biztonsági készletet javasol, a ROP 300-ra nő. A következő késleltetésben nincs készlet; ~15.000 TL havi kieső eladások védettek.

2. eset – Elhalt készletek felszámolása: Egy ruhaüzletben a 140 cikkből 22 darabot nem adtak el 90 napja, 180 000 TL értékben. A mesterséges intelligencia felsorolja őket, és megfogalmazza: „Ha nem adják el 40 napon belül, csökkentsük le, és a szezon végén helyezzük át az üzletbe”. A menedzser jóváhagyja a tervet; raktárhely és készpénz szabadul fel.

3. eset – A túlrendelés megelőzése: Egy élelmiszerbolt eladó egy 6 hónapos üdítőt készül vásárolni, miután beleesett a beszállítói promócióba. Amikor a mesterséges intelligencia forgatókönyvet készít eltarthatósági idővel (4 hónap) és havi eladásokkal, azt mutatja, hogy a készlet 30%-a túllépi a lejárati dátumát. A megrendelés 6 hónapról 3 hónapra csökken; 40.000 TL esetleges veszteség megelőzve.

Gyenge felszólítás / Erős felszólítás

Gyenge felszólítás:

Mennyit rendeljek?

Nincs adat és nincsenek korlátozások; jön az értelmetlen válasz.

Erőteljes felszólítás:

Az Ön feladata: készlettervezési szakember. Adatok: Cikkszám 2210. Jelenlegi készlet 120. Átlagos napi eladások 24, a legmagasabb az elmúlt 30 napban 41. Átfutási idő 6 nap, a szállító 1 napot késik az utolsó 3 rendelésnél. Minimális rendelés 50, eset többszöröse 10.Feladat: (1) számolja ki az utánrendelési pontot, (2) javasolja és indokolja az ésszerű biztonsági készletet, (3) rendeljem most, ha igen, hány esetben?Szabály: kerekítse fel az eset többszörösére, kövesse a minimális rendelési szabályt. Mutassa meg a számítást lépésről lépésre, hogy ellenőrizhessem.

Másolható prompt sablonok

1) ROP és biztonsági készlet számítás

Számítsa ki az utánrendelési pontot és a biztonsági készletet a következő cikkszámhoz. Használja a napi eladásokat, a volatilitást, az átfutási időt és a késleltetési előzményeket. Mutassa be a számítást lépésről lépésre. Adatok: [beillesztés]

2) Részvénykockázati szűrés

Tekintse meg az alábbi tőzsdei diagramot. Három listát hoznak létre: (a) azok, amelyeknél fennáll a veszélye annak, hogy 15 napon belül elfogynak, (b) amelyek többletkészlettel rendelkeznek (90+ napos készlet), (c) a halott készletek, amelyek 60 napig inaktívak. Miért egy sor minden SKU.Data-hoz: [beillesztés]

3) Holtállomány akcióterv

Javasoljon ártalmatlanítási tervet a következő inaktív termékekhez: leárazási százalék, csomagajánlat, átutalási vagy visszaküldési lehetőség. Vegye figyelembe az eltarthatósági időt. Adja meg egy táblázatban. Adatok: [beillesztés]

4) Rendelési forgatókönyv összehasonlítás

Hasonlítsa össze 3 rendelési forgatókönyvet ehhez a termékhez: alacsony (1 hónap), közepes (2 hónap), magas (4 hónap). Készítsen táblázatot a lekötött készpénzről, a raktári terhelésről, a készlethiány kockázatáról és az eltarthatósági idő elvesztésének kockázatáról. Adatok és eltarthatósági idő: [beillesztés]

Gyakori hibák

  • A biztonsági készlet kiegyenlítése az átlaggal: Figyelembe kell venni a volatilitást és az ellátás megbízhatóságát.
  • A szállítói késedelem figyelmen kívül hagyása: A múltbeli késéseket hozzá kell adni az átfutási időhöz.
  • A tokpadló/minimális rendelési szabály megkerülése: A „37 darab” AI-ajánlás valójában nem alkalmazható.
  • Az eltarthatósági idő elfelejtése: A túlrendelés közvetlenül a rövid élettartamú termékek elvesztését jelenti.
  • Az elhalt készlet figyelmen kívül hagyása: Lefagy a készpénz és a hely; Rendszeresen szkenneljen.
  • Egyszeri promóció bedőlése: Vedd meg, mert olcsó, de ha nem fogy, akkor drága lesz.

Összefoglalva

A jó készletgazdálkodás bizonytalansággal működik, nem átlagolással. Állítsa be az utánrendelési pontot, a biztonsági készletet és a rendelési mennyiséget, valamint a kereslet ingadozását, az átfutási időt és az eltarthatóságot. Az AI felgyorsítja a számításokat és a forgatókönyveket; De Ön ellenőrzi a csomag mennyiségét, a költségvetést és a szállítót, és megerősíti a megrendelést.

Pályázati feladat

Készítsen névtelen táblázatot az aktuális raktárkészlettel, a napi eladásokkal, az átfutási idővel és az eltarthatósággal a 10 legkritikusabb termékváltozathoz. Soroljon fel három kockázatot a „2) Készletkockázati vizsgálat” prompttal, majd futtassa az „1) ROP és biztonsági készletszámítás” promptot a legkockázatosabb termékváltozathoz. Egyszer ellenőrizze a létrejövő fiókot manuálisan.

ellenőrző lista

  • [ ] A kritikus cikkszámokhoz gyűjtött készlet-/értékesítési/szállítási adatokat.
  • [ ] A biztonsági állományt volatilitás és késleltetés alapján állítottam be.
  • [ ] Szigorú dobozos és minimális rendelési szabályokat vezettem be.
  • [ ] Rendszeresen átvizsgálom a készlethiányt, a túlkészletet és a holt készletet.
  • [ ] Az eltarthatósági időt figyelembe vettem a megrendelő határozatnál.
  • [ ] Manuálisan ellenőriztem és visszaigazoltam a rendelési mennyiséget.