Aonad 3 / 11

Bainistíocht Stoic agus Fardail: Athordú, Stoc Sábháilteachta agus Stoc Amach

Gnóthachain:

  • Cumas pointe athordú, stoc sábháilteachta agus cainníocht ordú a ríomh agus a léirmhíniú le tacaíocht hintleachta saorga
  • Cumas anailís a dhéanamh ar chásanna stoc amach, barrachais stoic agus stoc marbh agus dréachtphlean gníomhaíochta a chruthú
  • A thuiscint nach mór na cainníochtaí ordaithe arna moladh ag hintleachta saorga a fhíorú le ham luaidhe, le seilfré agus le srianta buiséid

Rinne tú buille faoi thuairim ar an éileamh; Mar sin cathain agus cé mhéad a ordóidh tú? Is é bainistíocht fardail freagra na ceiste seo. Tá an sprioc simplí ach dúshlánach: an táirge ceart a bheith agat, sa chainníocht cheart, ag an am ceart. Reoitear an iomarca airgid ar an tseilf agus cuireann sé iallach é a leá ar lascaine; Is róbheag a chailleann an díolachán agus cuirfidh sé an custaiméir ar aghaidh chuig an iomaitheoir. San aonad seo, úsáidfidh tú hintleachta saorga mar chúntóir a luathaíonn na ríomhanna taobh thiar de chinntí ordaithe agus a fhágann go mbeidh cásanna infheicthe.

An chéad trí choincheap bhunúsach:

Pointe athordú (ROP): Seo an tairseach ar a gcaithfear ordú nua a chur nuair a thiteann an stoc go dtí an leibhéal seo. Go garbh: (meán-díolachán laethúil × am luaidhe) + stoc sábháilteachta.

Am luaidhe: An t-am ón nóiméad a chuireann tú an t-ordú go dtí an nóiméad a thagann an táirge ar an seilf agus go bhfuil sé réidh le díol.

Stoc sábháilteachta: Is stoc maolánach é a choinnítear i gcoinne neamhchinnteachta maidir le ham soláthair agus éilimh. Cuireann sé cosc ​​ar stoic amach i gcás spící éilimh gan choinne nó moilleanna soláthair.

Cén fáth nach bhfuil ach meánach go leor?

Ligean le rá go ndíolann tú 10 n-aonad ar an meán in aghaidh an lae agus is é 5 lá an soláthar. Dealraíonn sé gur leor "Ordóidh mé nuair a bheidh 50 píosa fágtha". Ach roinnt laethanta a dhíolann tú 18, tá an soláthraí lá amháin déanach. Clúdaíonn stoc sábháilteachta na hiontas seo. Cé mhéad stoc sábháilteachta? Dá luaineach d’éileamh agus is amhlaidh is neamhiontaofa an soláthar.

fachtóir

Stoc sábháilteachta nuair a mhéadaítear é

Cén fáth

luaineacht éileamh

méaduithe

Chun freastal ar na leaps

am luaidhe

méaduithe

Dá fhaide a fhanann tú, is mó an riosca

Iontaofacht an tsoláthair

laghduithe

Laghdaíonn soláthróir a thagann in am an gá maoláin

Tábhacht an táirge (sprioc-tháirge)

méaduithe

Tá an costas a bhaineann le bheith as stoc ard

Seilfré gearrthóg

laghduithe

Bíonn díghrádú/dramhaíl mar thoradh ar maolán iomarcach

Aird: Ní bhunaítear stoc sábháilteachta de ghlanmheabhair cosúil le "coicís seasta do gach táirge". Ní féidir gurb ionann maolán an phríomhtháirge a dhíolann go tapa agus an táirge a dhíoltar uair sa mhí.

Cainníocht ordú: loighic EOQ

EOQ (Cainníocht Ordú Eacnamaíoch): Is é an méid ordaithe idéalach a chothromaíonn costas ordú (loingseoireacht, próiseáil) agus costas sealbhaíochta (stóras, caipiteal, milleadh). Ró-mhinic ordú beag → costas idirbhirt ard; ordú mór neamhchoitianta → stóras ard agus costas airgid. Cuidíonn faisnéis shaorga leat an t-iarmhéid seo a ríomh, ach cuireann tú na fíor-srianta ar nós íosmhéid ordaithe, urlár bosca, feachtas.

As stoc, róstoc agus stoc marbh

  • Stoc Amach: Gan aon táirge, tháinig an custaiméir. Ní hé amháin an díolachán sin atá á chailleadh agat; Tá dílseacht do chustaiméirí ag fulaingt freisin.
  • Stoc barrachais (róstoc): Stoc os cionn an éilimh; Nuair a bhíonn airgead tirim ceangailte, tagann brú lascaine chun cinn.
  • Stoc marbh: Stoc nár bhog le míonna agus nach bhfuil mórán dóchais ann go ndíolfar é. Tógann an stóras suas spás agus laghdaítear a luach.

Is féidir le hintleacht shaorga na trí chás seo a bhaint go tapa ó shonraí an ráta díolacháin agus leibhéal an stoic agus liosta gníomhaíochta a sholáthar duit.

Anailís fardail céim ar chéim

  1. Bailigh sonraí: SKU, stoc reatha, meándíolachán laethúil, am luaidhe, íosmhéid ordú, seilfré.
  2. Ríomh ROP agus stoc sábháilteachta: Bain an pointe athordaithe le haghaidh gach SKU.
  3. Marcáil na rioscaí: As stoc, róstoc, stoc marbh.
  4. Faigh dréacht gníomhaíochta: Cén táirge atá le hordú, cén ceann le lascaine, cén táirge le tabhairt ar ais/aistriú.
  5. Fíoraigh agus cinntigh: Seiceáil leis an mbuiséad, srian an tsoláthraí agus an seilfré agus deimhnigh an t-ordú.

mionchásanna

Cás 1 - Sábhálann stoc sábháilte: Díolann siopa cógaslainne 30 in aghaidh an lae de vitimín a bhfuil an-tóir air, soláthar 7 lá. Ní raibh sé ag ordú ach 210 aonad ar an meán, ach bhí an soláthraí 3 lá déanach faoi dhó agus as stoc. Déanann AI anailís ar luaineacht éilimh agus stair moille agus molann sé 90 stoc sábháilteachta, méadaíonn ROP go 300. Níl aon stoc as an gcéad mhoill eile; ~ Cosnaítear díolachán caillte míosúil 15,000 TL.

Cás 2 - Glanadh stoic marbh: I siopa éadaí, níor dhíol 22 as 140 SKU le 90 lá, ar fiú 180,000 TL iad. Liostaíonn faisnéis shaorga iad agus dréachtaíonn siad "Mura ndíoltar iad laistigh de 40 lá, marcáil síos, aistrigh chuig asraon ag deireadh an tséasúir". Faomhann an bainisteoir an plean; saortar spás stórais agus airgead tirim.

Cás 3 - Ró-ordú a chosc: Tá cléireach siopa grósaeireachta ar tí soláthar sóide 6 mhí a cheannach tar éis titim i gcomhair ardú céime soláthraí. Nuair a tharraingíonn an hintleachta saorga cás le seilfré (4 mhí) agus díolacháin mhíosúla, léiríonn sé go sáróidh 30% den stoc a dháta éagtha. Laghdaítear an t-ordú ó 6 mhí go 3 mhí; Cuirtear cosc ​​ar chaillteanas féideartha 40,000 TL.

Leid lag / Pras láidir

Leid lag:

Cé mhéad ba chóir dom a ordú?

Gan sonraí agus gan srianta; tagann an freagra gan chiall.

Leid chumhachtach:

Do ról: speisialtóir pleanála fardail. Sonraí: SKU 2210. Stoc reatha 120. Meán-díolacháin laethúil 24, is airde le 30 lá anuas 41. Am luaidhe 6 lá, tá an soláthraí 1 lá déanach ar na 3 ordú seo caite. Is é 50 an t-ordú íosta, is é 10.Tasc: (1) pointe athordú a ríomh,(2) stoc sábháilteachta réasúnta a mholadh agus a chosaint,(3) ar cheart dom a ordú anois, más ea, cé mhéad cás?

Teimpléid leid ar féidir a chóipeáil

1) ROP agus ríomh stoc sábháilteachta

Ríomh an pointe athordaithe agus an stoc sábháilteachta don SKU seo a leanas. Úsáid díolacháin laethúla, luaineacht, am luaidhe agus stair moille. Taispeáin an ríomh céim ar chéim. Sonraí: [greamaigh]

2) Scagadh riosca stoic

Amharc ar an chairt stoc thíos. Cruthaítear trí liosta: (a) iad siúd atá i mbaol a bheith as stoc laistigh de 15 lá, (b) iad siúd a bhfuil barrachas stoic acu (90 lá + stoic), (c) stoc marbh a bhí neamhghníomhach le 60 lá. Cén fáth sraith amháin do gach SKU.Data: [greamaigh]

3) Plean gníomhaíochta do stoc marbh

Mol plean diúscartha do na táirgí neamhghníomhacha seo a leanas: céatadán marcála síos, tairiscint cuachta, rogha aistrithe nó fillte. Smaoinigh ar an seilfré. Tabhair i mbord é. Sonraí: [greamaigh]

4) Comparáid cás a ordú

Déan comparáid idir 3 chás ordaithe don táirge seo: íseal (1 mhí), meánach (2 mhí), ard (4 mhí). Déan tábla d'airgead tirim ceangailte, ualach stórais, riosca as stoic agus riosca caillteanais seilfré do gach ceann díobh. Sonraí agus seilfré: [greamaigh]

Botúin choitianta

  • An stoc sábháilteachta a chomhionannú leis an meán: Ní mór luaineacht agus iontaofacht an tsoláthair a chur san áireamh.
  • Ag déanamh neamhairde ar mhoill an tsoláthraí: Ba cheart moilleanna roimhe seo a chur leis an am luaidhe.
  • An riail um urlár an cháis/ordaithe íosta a sheachaint: Níl an moladh AI “37 bpíosa” infheidhme iarbhír.
  • Ag déanamh dearmad ar an seilfré: Ciallaíonn ró-ordú go díreach go gcailltear táirgí gearrshaolacha.
  • Neamhaird a thabhairt ar stoc marbh: Reo airgead tirim agus spás; Scan go rialta.
  • Ag titim le haghaidh ardú céime aonuaire: é a cheannach toisc go bhfuil sé saor, ach mura ndíolann sé, beidh sé costasach.

Go hachomair

Oibríonn dea-bhainistíocht fardail le neamhchinnteacht, ní le meánú. Bunaigh pointe athordú, stoc sábháilteachta, agus cainníocht ordú mar aon le luaineacht éilimh, am luaidhe, agus seilfré. Luathaíonn AI ríomh agus cásanna; Ach déanann tú an t-urlár dáileachta, an buiséad agus an soláthraí a fhíorú agus an t-ordú a dhearbhú.

Tasc feidhmchláir

Ullmhaigh scarbhileog gan ainm le stoc reatha, díolacháin laethúla, am luaidhe, agus seilfré do na 10 SKU is tábhachtaí. Liostaigh trí riosca leis an leid "2) scanadh riosca fardail", ansin rith an leid "1) ROP agus ríomh an stoic sábháilteachta" don SKU is riosca. Fíoraigh an cuntas mar thoradh air seo de láimh uair amháin.

seicliosta

  • [ ] Bailíodh fardal/sonraí díolacháin/soláthair le haghaidh SKUanna criticiúla.
  • [ ] Bhunaigh mé an stoc sábháilteachta bunaithe ar luaineacht agus moille.
  • [ ] Tá rialacha dochta bosca agus orduithe íosta curtha i bhfeidhm agam.
  • [ ] Scanann mé go rialta as-stoc, róstoc agus stoc marbh.
  • [ ] Chuir mé an seilfré san áireamh sa chinneadh ordaithe.
  • [ ] D'fhíoraigh mé agus dheimhnigh mé cainníocht an ordaithe.