Yksikkö 3 / 11

Varaston ja varaston hallinta: uudelleenjärjestäminen, turvallisuusvarasto ja varastot

Voitot:

  • Kyky laskea ja tulkita uudelleentilauskohtaa, turvavarastoa ja tilausmäärää tekoälyn tuella
  • Kyky analysoida varastotilanteita, ylimääräisiä ja kuolleita varastoja ja luoda toimintasuunnitelmaluonnos
  • Ymmärtäminen, että tekoälyn ehdottamat tilausmäärät on tarkistettava toimitusajan, säilyvyyden ja budjettirajoitusten perusteella

Arvasit kysynnän; Joten milloin ja kuinka paljon tilaat? Varastonhallinta on vastaus tähän kysymykseen. Tavoite on yksinkertainen, mutta haastava: oikea tuote, oikea määrä oikeaan aikaan. Ylimääräinen käteinen jäätyy hyllylle ja pakottaa sen sulattamaan alennuksella; Liian vähän jää väliin myynnistä ja työntää asiakkaan kilpailijan luo. Tässä osiossa käytät tekoälyä avustajana, joka nopeuttaa tilauspäätösten taustalla olevia laskelmia ja tekee skenaarioista näkyviä.

Kolme ensimmäistä peruskäsitettä:

Uudelleenjärjestyspiste (ROP): Tämä on kynnys, jolla uusi tilaus on tehtävä, kun varasto laskee tälle tasolle. Karkeasti ottaen: (keskimääräinen päivämyynti × toimitusaika) + turvavarasto.

Toimitusaika: Aika tilauksen tekemisestä siihen hetkeen, kun tuote saapuu hyllylle ja on valmis myyntiin.

Turvavarasto: Se on puskurivarasto, jota pidetään kysynnän ja toimitusajan epävarmuutta vastaan. Se estää varastojen loppumisen odottamattomien kysyntäpiippujen tai tarjonnan viivästysten yhteydessä.

Miksei pelkkä keskimääräinen riitä?

Oletetaan, että myyt keskimäärin 10 yksikköä päivässä ja toimitusaika on 5 päivää. Sanonta "tilaan, kun 50 kappaletta on jäljellä" tuntuu riittävältä. Mutta joinakin päivinä myyt 18, toimittaja on päivän myöhässä. Turvavarasto kattaa nämä yllätykset. Kuinka paljon turvavarastoa? Mitä epävakaampi kysyntä ja sitä epäluotettavampi tarjonta.

tekijä

Turvavarastoa lisättynä

Miksi?

kysynnän volatiliteetti

lisääntyy

Vastatakseen harppauksiin

läpimenoaika

lisääntyy

Mitä kauemmin odotat, sitä suurempi on riski

Toimitusvarmuus

vähenee

Toimittajan saapuminen ajoissa vähentää puskurin tarvetta

Tuotteen tärkeys (kohdetuote)

lisääntyy

Varaston loppumisen hinta on korkea

Lyhyt säilyvyys

vähenee

Ylimääräinen puskuri johtaa hajoamiseen/jätteeseen

Huomio: Turvavarastoa ei ole perustettu "kiinteästi 2 viikkoa kullekin tuotteelle". Nopeasti myyvän päätuotteen ja kerran kuukaudessa myyvän tuotteen puskuri ei voi olla sama.

Tilausmäärä: EOQ logic

EOQ (Economic Order Quantity): Se on ihanteellinen tilauskoko, joka tasapainottaa tilauskustannukset (lähetys, käsittely) ja säilytyskustannukset (varasto, pääoma, pilaantuminen). Liian usein pieni tilaus → korkeat transaktiokustannukset; harvoin suuri tilaus → korkeat varasto- ja käteiskustannukset. Tekoäly auttaa sinua laskemaan tämän saldon, mutta lisäät todelliset rajoitteet, kuten vähimmäistilausmäärän, laatikon kerroksen, kampanjan.

Loppunut varastosta, ylimäärä ja kuollut varasto

  • Varasto: Ei tuotetta, asiakas saapui. Se ei ole vain sitä myyntiä, jonka menetät; Myös asiakasuskollisuus kärsii.
  • Ylimääräinen varasto (ylivarasto): Varasto ylittää kysynnän; Kun käteistä on sidottu, syntyy alennuspaineita.
  • Kuollut osakkeet: Osakkeet, jotka eivät ole liikkuneet kuukausiin ja joilla on vähän toivoa tulla myydyksi. Varasto vie tilaa ja sen arvo laskee.

Tekoäly voi nopeasti poimia nämä kolme tilannetta myyntiprosentti- ja varastotiedoista ja antaa sinulle toimintaluettelon.

Askel askeleelta varastoanalyysi

  1. Kerää tiedot: SKU, nykyinen varasto, keskimääräinen päivittäinen myynti, toimitusaika, vähimmäistilausmäärä, säilyvyys.
  2. Laske ROP ja turvavarasto: Pura kunkin SKU:n uudelleentilauspiste.
  3. Merkitse riskit: loppu, ylivarasto, kuollut varasto.
  4. Hanki toimintaluonnos: Mikä tuote tilata, mikä alennus, mikä palautettava/siirto.
  5. Tarkista ja päätä: Tarkista budjetti, toimittajan rajoitus ja säilyvyys ja vahvista tilaus.

minikotelot

Tapaus 1 – Turvavarasto säästää: Apteekki myy keskimäärin 30 päivässä suosittua vitamiinia, 7 päivän tarjonta. Hän tilasi keskimäärin vain 210 yksikköä, mutta toimittaja oli kahdesti 3 päivää myöhässä ja loppunut. Tekoäly analysoi kysynnän volatiliteetin ja viivehistorian ja suosittelee 90 turvavarastoa, ROP nousee 300:aan. Seuraavalla viiveellä ei ole loppunut varastosta; ~15 000 TL kuukaudessa menetetty myynti on suojattu.

Tapaus 2 – Varaston tyhjennys: Vaatekaupassa 22 SKU:ta 140:stä ei ole myyty 90 päivään, arvo 180 000 TL. Tekoäly luettelee ne ja laatii "Jos ei myydä 40 päivän kuluessa, alenna, siirrä myyntipisteeseen kauden lopussa". Johtaja hyväksyy suunnitelman; varastotilaa ja käteistä vapautuu.

Tapaus 3 – Ylitilauksen estäminen: Ruokakaupan virkailija on ostamassa 6 kuukauden soodaa joutuessaan toimittajan promootioon. Kun tekoäly piirtää skenaarion, jossa on säilyvyysaika (4 kuukautta) ja kuukausimyynti, se osoittaa, että 30 % varastosta ylittää vanhenemispäivän. Tilaus lyhenee 6 kuukaudesta 3 kuukauteen; Mahdollinen 40 000 TL:n menetys estetään.

Heikko kehote / Vahva kehote

Heikko kehote:

Kuinka paljon minun pitäisi tilata?

Ei tietoja eikä rajoituksia; tulee merkityksetön vastaus.

Tehokas kehotus:

Tehtäväsi: varastosuunnitteluasiantuntija. Tiedot: SKU 2210. Nykyinen varasto 120. Keskimääräinen päivämyynti 24, korkein viimeisten 30 päivän aikana 41. Toimitusaika 6 päivää, toimittaja on 1 päivän myöhässä 3 viimeisestä tilauksesta. Minimitilaus on 50, tapauskerroin on 10. Tehtävä: (1) laske uudelleenjärjestyspiste, (2) ehdota ja perustele kohtuullinen varmuusvarasto,(3) pitäisikö minun tilata nyt, jos on, kuinka monta tapausta? Sääntö: pyöristää tapauskerroiksi, noudata vähimmäistilaussääntöä.Näytä laskenta vaihe vaiheelta, jotta voin varmistaa.

Kopioitavat kehotemallit

1) ROP- ja turvavarastolaskenta

Laske seuraavan SKU:n uudelleentilauspiste ja turvavarasto. Käytä päivittäistä myyntiä, volatiliteettia, läpimenoaikaa ja viivehistoriaa. Näytä laskenta askel askeleelta. Tiedot: [liitä]

2) Osakeriskien seulonta

Katso alla oleva osakekaavio. Luodaan kolme luetteloa: (a) ne, jotka ovat vaarassa olla loppuneet 15 päivän kuluessa, (b) ne, joissa on ylimääräistä varastoa (90+ päivää), (c) kuollut varasto, joka on ollut käyttämättömänä 60 päivää. Miksi yksi rivi jokaiselle SKU.Datalle: [liitä]

3) Kuolleiden kantojen toimintasuunnitelma

Ehdota hävityssuunnitelmaa seuraaville ei-aktiivisille tuotteille: alennusprosentti, pakettitarjous, siirto- tai palautusvaihtoehto. Ota huomioon säilyvyysaika. Anna se taulukossa. Tiedot: [liitä]

4) Tilausskenaarioiden vertailu

Vertaa kolmea tilausskenaariota tälle tuotteelle: alhainen (1 kuukausi), keskitaso (2 kuukautta), korkea (4 kuukautta). Tee taulukko sidotuista kassavaroista, varastokuormasta, varaston loppumisesta ja säilyvyyden menetysriskistä jokaiselle. Tiedot ja säilyvyys: [liitä]

Yleisiä virheitä

  • Turvavaraston tasoittaminen keskiarvoon: Volatiliteetti ja toimitusvarmuus on otettava huomioon.
  • Toimittajan viiveen huomioiminen: Aiemmat viiveet tulee lisätä toimitusaikaan.
  • Tapauksen lattian/minimitilaussäännön ohittaminen: AI-suositus "37 kappaletta" ei todellisuudessa sovellu.
  • Säilyvyysajan unohtaminen: Ylitilaus tarkoittaa suoraan lyhytikäisten tuotteiden menettämistä.
  • Kuolleiden varastojen huomioiminen: Jäädyttää käteistä ja tilaa; Skannaa säännöllisesti.
  • Kertaluonteiseen kampanjaan putoaminen: sen ostaminen, koska se on halpaa, mutta jos se ei myy, se tulee kalliiksi.

Yhteenvetona

Hyvä varastonhallinta toimii epävarmuudella, ei keskiarvolla. Määritä uudelleentilauspiste, turvallisuusvarasto ja tilausmäärä sekä kysynnän epävakaus, toimitusaika ja säilyvyys. AI nopeuttaa laskemista ja skenaarioita; Mutta sinä tarkistat paketin kerroksen, budjetin ja toimittajan ja vahvistat tilauksen.

Sovellustehtävä

Laadi anonyymi laskentataulukko, joka sisältää 10 kriittisimmälle SKU:lle nykyisen varaston, päivittäisen myynnin, toimitusajan ja säilyvyysajan. Luettele kolme riskiä "2) Varaston riskin tarkistus" -kehotteen avulla ja suorita sitten "1) ROP- ja turvallisuusvaraston laskenta" -kehote riskialttiimmalle SKU:lle. Vahvista tuloksena oleva tili manuaalisesti kerran.

tarkistuslista

  • [ ] Kriittisten SKU:iden varasto-/myynti-/toimitustiedot kerätty.
  • [ ] Asetin turvakannan volatiliteetin ja viiveen perusteella.
  • [ ] Olen ottanut käyttöön tiukat laatikko- ja vähimmäistilaussäännöt.
  • [ ] Tarkistan säännöllisesti loppu-, yli- ja kuollutta varastoa.
  • [ ] Otin tilauspäätöksessä huomioon säilyvyyden.
  • [ ] Vahvistin tilausmäärän manuaalisesti.