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旅游和酒店业人工智能简介:角色、边界、身份验证和隐私

收益:

  • 能够区分人工智能在住宿和旅行操作中哪些地方可以实时节省时间(预订、内容、响应、预测),以及哪些地方将价格、超额预订和宾客承诺等决策留给人类,具体取决于任务风险级别。
  • 能够应用一门学科,通过将每个人工智能输出连接到源、重新计算并通过管理过滤的步骤来验证每个人工智能输出。
  • 在 KVKK / GDPR 范围内对客人和预订数据进行匿名处理,并养成选择安全车辆的习惯

每天早上,酒店前台都会默默地做出数百个小决定。今天有多少房间是空的?我们应该由谁代替取消预订的客人?明天我们应该提高价格吗?我们应该如何回应用德语写信的客人?对于昨天的负面评论我们应该如何回应?周末应该有多少管家工作?其中一些决策是迭代的、数据密集型且耗时的;有些直接影响客人的体验、酒店的收入或品牌的声誉。人工智能(AI,简称AI——可以像人类一样生成文本、识别模式、做出预测和总结数据的计算机系统)正好适合这幅图景:如果使用得当,它可以在几分钟而不是几小时内准备好答案、解释和预测;如果使用不当,它可能会将看似安全但错误的输出带入客人承诺或价格决策中。

本模块的第一个单元不是软件介绍。其目的是阐明在您的业务中哪些地方应该放置人工智能,哪些地方根本不应该放置人工智能。因为旅游和酒店管理既是一个“运营关键”又是“客户体验关键”的领域:你做出的超额预订决定可能会毁掉一个家庭的假期;一个翻译错误的句子可能会带来原本并非如此的服务。让我们从一开始就摆出一个基本原则:人工智能是一个助手,而不是一个管理者。影响定价、超额预订、对客人的承诺和品牌传播的决策的责任和最终批准属于有能力的专家和负责的经理。

旅游业务的层次和人工智能的地位

要了解酒店或旅游业务,将业务分为三层很有用。操作层是日常操作:登记、回复、客房服务、预订变更。战术层是周月计划:入住率预测、价格设定、活动日历。战略层决定了业务的方向:投资、定位、新市场。人工智能可以触及所有三层;但每个人都有不同的权力。在操作层,人工智能快速生成草稿和警报;在战略层,它仅提供输入,由管理层做出决策。

让我们从一开始就定义一些基本术语。入住率是指已售出房间与可售房间的比率。 ADR(平均每日房价)是每间售出客房的平均每日房价。 RevPAR(每间可用客房收入)是每间可售客房的收入。 OTA(在线旅行社)是一种在线旅游销售渠道,类似于 Booking.com 或 Expedia。 PMS(物业管理系统)是酒店保存预订和客人记录的主要软件。我们将在以下单元中一一解释这些概念;现在,请知道这一点:在所有这些概念中,人工智能都会为您提供概要和分析,但不会做出决策。

下表按任务总结了人工智能的作用和风险级别:

任务

人工智能的作用

风险等级

谁批准

撰写房间/旅游描述草稿

草图生成器

内容编辑

宾客回复草稿

草图生成器

低-中

宾客关系

入住率/需求预测

预测员、情景生成器

中等

收益经理

评论情绪分析

总结者

中等

营销官

动态价格推荐

脚本生成器,永远不是硬道理

收益经理

超额预订决定

辅助输入

非常高

责任经理

请记住该图表中的一行:随着风险上升,人工智能的作用缩小,人类的认可度增加。

为什么“验证”是这项业务的核心

人工智能语言模型似乎对他们的答案充满信心,但他们也可能不确定。用技术语言来说,这被称为幻觉:这是模型用流利的句子捏造了不存在的信息,就好像它是真的一样。对于旅游专业人士来说,这是一个严重的陷阱:模型可能会生成一个数字,说“去年您的入住率为 74%”,尽管它从未见过您的数据,而且这个数字完全是编造的。或者您可以写“您的酒店距海滩 5 分钟路程”;而海滩距酒店 20 分钟路程。既然他说得都一样流利,那么唯一区分对错的就是你的知识和验证的习惯。

验证规则包括三个步骤:

  1. 来源链接:依靠您自己的系统(PMS、渠道管理器、会计、价目表)和实际记录,而不是人工智能的内存来获取数字、费率、价格、可用性和政策。使用人工智能来评论这些数据,而不是记住它。
  2. 重新计算/比较:独立检查AI返回的每个数值结果、评级和趋势。自行核实入住率、ADR、总计。
  3. 管理过滤器:从管理角度测试输出是否与实际情况(价格政策、品牌基调、立法、客人满意度)相矛盾。
注意:在没有验证的情况下实施人工智能生成的报价或客户响应就像做出未签署的管理决策一样。仅仅因为输出流畅是不正确的。

隐私:宾客数据属于个人数据

宾客数据(姓名、护照/身份证号码、联系方式、住宿历史、付款信息)受土耳其 KVKK(个人数据保护法)和欧洲 GDPR 的保护。将客人的姓名、护照号码、房间号码和信用卡信息粘贴到公共人工智能工具中是严重的违规行为。同样的敏感性也适用于属于商业秘密的业务数据(损益表、供应商价格、合同条款)。规则很简单:匿名数据并且不共享不必要的数据。 “一位客人要求延迟入住”而不是“John Smith,214 号房间,护照 X”;而不是“Grand Tur A.Ş. 的 18% 佣金”。写下“与机构的协议”。如果可能,请选择具有数据处理协议的企业工具,并且不要在模型训练中使用您的数据。

三个迷你箱子

案例 1——安全使用。一位客户关系专家平均每天回复 60 封多语言电子邮件,每封邮件花费 6-7 分钟。匿名客人信息(没有姓名/房间,只是请求),并向人工智能询问与品牌基调相匹配的草稿。人工智能在几秒钟内制作出蓝图;专家将每份草稿与实际预订信息进行了比对,更正了两个错误的承诺,并将其寄出。持续时间:每封电子邮件 2 分钟,而不是 6 分钟。人工智能给出了草案,责任仍然在人类身上。

案例 2 — 未经验证的号码陷阱。一位业务经理问YZ:“上一季我们的平均入住率是多少?” AI 自信地给出了“大约 78%”的数字,尽管他无法访问任何数据。经理在他的投资者演讲中提到了这一点;实际数字为66%。这种差异夸大了收入预测。错误:期望人工智能提供数字而不向其提供数据。

案例 3——违反保密规定。一名员工将包含入住客人全名、护照号码和房间号的 Excel 文件上传到公共人工智能工具中,并表示:“它将生成 VIP 名单。”数据传输到外部服务器,存在 KVKK 调查的风险。正确的方法:删除姓名和护照,只共享“忠诚度级别”和“住宿晚数”等匿名字段。

弱提示/强提示

弱提示:

请评价我们酒店本季的表现并告诉我们其入住率。

这种说法是有缺陷的:人工智能没有得到任何数据,因此它只能用编造的数字来回答“入住率”问题。无论是时间、设施还是背景都不清楚。

强力提示:

您的角色:协助酒店业务分析师的助理。以下是我们的匿名季节数据(没有客人 ID)。房间总数:120 间。季节:90 天。已售间夜数:8,640。任务:(1)计算入住率并显示公式,(2)起草一段管理评论,(3)明确说明您不确定的地方;不要编造任何我未提供数据的数字。

在这份要求中,数据、公式预期、作用以及“捏造”禁止都明确。你还是自己验证一下输出:120 × 90 = 10,800 个可售间夜量; 8,640 / 10,800 = 80%。

下表总结了本课中的一句话规则:

原则

这是什么意思

AI是助手

决定和责任属于人

链接到来源

数量/价格来自系统,而不是AI内存

匿名化

不共享身份和不必要的数据

验证

检查每个输出,拒绝拟合

常见错误

  • 期望人工智能提供数字而不提供数据。该模型无法访问您的数据;所提供的入住率、价格或 ADR 均为虚构。始终提供数据。
  • 将流畅的输出误认为是正确的。写得好的解释并不意味着它是准确的。
  • 共享身份信息。姓名、护照、房间号和卡号绝不会进入敞篷车辆。
  • 在不提供上下文的情况下提出问题。如果未指定时间段、设施、语言、品牌语气,则输出将不正确。
  • 将决策委托给人工智能。人工智能建议;批准和责任属于经理。
提示:在每个人工智能会话中都包含一条简短的“规则线”:“不要编造任何我没有提供数据的数字、价格、可用性或承诺;在你不确定的地方说‘不确定’。”这一句话就显着降低了产生幻觉的风险。

综上所述

人工智能是旅游和酒店业的强大助手:它加速答案、解释和预测。但决定、责任和最终批准始终由个人决定。随着风险的增加,人工智能的作用变得越来越小。三个习惯是一切的基础:归因、验证和匿名。一旦您内化了这三个工具,该模块其余部分中的每个工具都将成为您的安全加速器。

应用任务

从您的企业(或假设)获取单个匿名指标:例如,已售客房总数和间夜数。使用上面的“强力提示”模板,让人工智能计算入住率并请求管理意见草案。然后自己验证输出:手动进行计算,检查是否有虚构数字,查看凭据是否已泄露。用 5 项写下你的发现。

清单

  • [ ] 我是否对提供给 AI 的数据进行了匿名处理(没有姓名/护照/房间)?
  • [ ] 我是否独立验证了输出中的每个数字?
  • [ ] 我是否在提示中添加了“补足我未提供数据的数量/价格/承诺”规则?
  • [ ] 我是否确定了任务的风险级别并定义了审批权限?
  • [ ] 我是否将最终决定和责任归于人?