Guadagni:
- Capacità di spiegare la tracciabilità dal campo alla tavola, la registrazione dei lotti e i requisiti di buona certificazione agricola/biologica
- Capacità di trasformare i registri di produzione, il registro delle richieste di pesticidi/fertilizzanti e la conformità degli LMR in documenti organizzati con l'intelligenza artificiale
- Capacità di scansionare le incoerenze nei record di tracciabilità con l'intelligenza artificiale e produrre record verificati e pronti per l'audit